Имитация ликёра Grand Mornier. Сделает дома каждый.

Попробуйте создать ликёр ничем не отличающийся от оригинала. Себестоимость напитка в разы меньше, чем в магазине.

Рецепт:
1. Виноградный дистиллят 41% - 1 л.;
2. Цедра 2х лимонов;
3. Цедра 2х апельсинов;
4. Цедра 2х лаймов;
5. Стручковая ваниль - 1 гр.;
6. Мандариновый мед - 250 гр.

Всё ингредиенты внести в алкоголь. Оставить в теплом, тёмном месте на 2 недели, периодически взбалтывая. Настаивать желательно под вакуумом. Через 2 недели профильтровать напиток через марлю, все отжать. После этого фильтровать через вакуумный фильтр, ватные диски. После, оставить напиток для выпадения осадка и снять через какое-то время с осадка. Оставить напиток отдыхать на 2 и более недель. Употреблять в чистом, а лучше коктейльном виде, разбавляя тоником - 1/3 ликёра, 2/3 - тоника. Можно ликёр разбавить цитрусовым джином и разбавить тоником.



#лунныйдистилл #ликер #grandmornier #винокурение #коктейль