JENGKOL KATANYA BAU, KALAU MASAKNYA SEPERTI INI PASTI TIDAK BAU!

JENGKOL KATANYA BAU, KALAU MASAKNYA SEPERTI INI PASTI TIDAK BAU!

** English description is at the bottom section **

Resep semur jengkol lezat tanpa bau, itu yang akan aku berikan kali ini.
Jengkol memang terkenal dengan aromanya yang khas dan menyengat, tapi dengan resep semur jengkol ini, dijamin jengkol tidak akan bau!
Pada video ini aku akan berbagi resep dan menunjukkan cara membuat semur jengkol empuk, gurih dan super lezat!
Bahan-bahan yang digunakan sangat mudah ditemukan dan langkah-langkahnya pun sederhana.
Yuk, tonton video ini sampai habis untuk mengetahui tips dan triknya!

Jangan lupa subscribe, like, dan comment untuk mendapatkan resep-resep lezat lainnya!
Selamat memasak!

BAHAN DAN BUMBU

Jengkol 250 gr
Bawang merah 8 buah
Bawang putih 4 buah
Cabe merah besar 3 buah
Kemiri 4 buah
Jahe 1 ruas (2 cm)
Kunyit 1 ruas (2 cm)
Sereh 1 batang
Daun salam 3 lembar
Garam 1/2 sendok teh
Gula pasir 1/2 sendok teh
Kaldu ayam bubuk 1/2 sendok teh
Ketumbar 1 sendok teh
Lada biji 1/2 sendok teh
Kecap manis 5 sendok makan
Air 100 ml

Bumbu untuk merebus :
Sereh 2 batang
Daun jeruk 5 lembar
Daun salam 5 lembar
Lengkuas 3 cm
Jahe 3 cm



SONG

Bounce Ball oleh Twin Musicom dilisensikan berdasarkan lisensi Creative Commons Attribution 4.0. https://creativecommons.org/licenses/...

Sumber: http://www.twinmusicom.org/song/255/b...

Artis: http://www.twinmusicom.org


Tag :
semur jengkol tanpa bau,semur jengkol tidak bau,resep semur jengkol lezat,resep semur jengkol empuk gurih,olahan jengkol,resep memasak jengkol,semur jengkol pedas,jengkol,masakan sehari-hari,masakan rumahan,cooking recipe,easy delicious recipe,masakan enak,masakan praktis,easy cooking recipes,spicy semur jengkol recipe



[ENGLISH]

JENGKOL IS SAID TO BE SMELLY, BUT IF COOKED LIKE THIS, IT DEFINITELY WON'T SMELL!

A delicious and odorless jengkol stew recipe, that's what I'll share this time.
Jengkol is indeed known for its distinctive and strong aroma, but with this jengkol stew recipe, guaranteed it won't smell!
In this video, I will share the recipe and show you how to make tender, savory, and super delicious jengkol stew!
The ingredients used are very easy to find and the steps are simple.
Well, watch this video till the end to find out the tips and tricks!

Don't forget to subscribe, like, and comment to get more delicious recipes!
Happy cooking!


INGREDIENT AND SEASONINGS

Jengkol 250 gr
Shallots 8 pcs
Garlics 4 pcs
Big Red chilli 3 pcs
Candlenut 4 pcs
Ginger 1 segment (2 cm)
Turmeric 1 segment (2 cm)
Lemongrass 1 stalk
Bay leaves 3 pcs
Salt 1/2 tsp
Sugar 1/2 tsp
Chicken stock powder 1/2 tsp
Coriander 1 tsp
Pepper seeds 1/2 tsp
Sweet soy sauce 5 tbsp
Water 100 ml

Spices for boiling:
Lemongrass 2 stalk
Kaffir lime leaves 5 pcs
Bay leaves 5 pcs
Galangal 3 cm
Ginger 3 cm