EP.1 ขนมปังไส้กรอก | สูตรทำขาย | สูตรขายดี | สอนทำเบเกอรี่ขาย | มือใหม่หัดทำเบเกอรี่ | Tan Tasty
Автор: Tan Tasty พี่แตน สอนสร้างอาชีพ
Загружено: 2020-07-15
Просмотров: 7279
#ขนมปังไส้กรอก#สูตรทำขายจริง#ขายดีตลาดนัด#สอนทำเบเกอรี่ขาย#มือใหม่หัดทำเบเกอรี่ #Tan Tasty
#ไส้กรอกชีส
สูตร ขนมปังไส้กรอก
แป้งขนมปัง 1000 กรัม
น้ำตาลทราย 250 กรัม
เกลือ 1 ชช.
นมผง 25 กรัม
ยีสต์ 20 กรัม
สารเสริม KS505 10 กรัม
มาการีน 200 กรัม
นมสด 140 กรัม
ไข่ไก่ เบอร์ 3 4 ฟอง
น้ำเย็น 340 กรัม
ไส้กรอกทำสำหรับทำไส้
วิธีทำ
1. แป้งขนมปัง ยีสต์และนมผง เคล้ารวมกัน
2. น้ำ น้ำตาลทราย เกลือ ไข่ไก่รวมกัน คนให้น้ำตาลและเกลือละลาย เทลงในแป้งนวดให้เข้ากัน ใส่มาการีน นวดต่อไปจนแป้งเนียน
3. นำแป้งมาตัดเป็นก้อน ก้อนละ 30 กรัม คลึงแป้งให้เนียน พักไว้สัก 10 นาที
4. ดึงแป้งออกแล้ววางไส้กรอก ม้วนให้สวยงาม
5. พักไว้ให้ขึ้นเป็นสองเท่า
6. ทานาขนมปังด้วยนม และอบด้วยอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียล ประมาณ 12-15 นาที
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: