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👨🍳 粵菜大師秘技全公開！黃皮豬手+啫啫魚頭煲+五指毛桃煲鴨湯+順德鮮蝦釀荔枝+金沙大蝦+蜜汁燒排骨 6道必學家常菜 🔥
Автор: 西塱村捞鸡荣
Загружено: 3 апр. 2025 г.
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想學正宗粵菜大師級技巧？本視頻集結6道廣東經典名菜完整教學！從香港人氣金沙大蝦、順德鮮蝦釀荔枝到啫啫魚頭煲、黃皮豬手、燒排骨和養生青頭鴨湯，每道菜都有詳細步驟和獨家秘訣。
跟著"西塱村撈雞榮"師傅學習專業處理技巧：如何處理羅氏蝦避免苦澀、特製海鴨蛋黃金沙醬汁、順德釀荔枝的獨特做法、讓豬手軟爛香甜的黃皮干秘方、順德啫啫魚頭煲的焦香技巧、比燒臘檔更美味的家製燒排骨，以及廣東回南天必煲的五指毛桃青頭鴨湯。
每道菜都有不為人知的烹飪關鍵點，讓您在家也能做出餐廳級美食！無論是派對宴客還是日常家常菜，這些菜式都能讓全家人讚不絕口。粵菜精髓在於食材的處理和調味的平衡，本教學將這些秘訣一次性公開！
無論您是粵菜新手還是烹飪愛好者，這些實用技巧都能讓您的粵菜水平迅速提升。點讚關注，更多粵菜秘籍陸續分享！
影片章節時間軸：
00:00 黃皮豬手新食譜完整步驟
02:37 順德啫啫魚頭煲秘訣大公開
05:12 五指毛桃煲鴨湯做法揭秘
07:46 順德經典名菜：鮮蝦釀荔枝教學
11:05 香港人氣金沙大蝦製作教學
12:54 自製蜜汁燒排骨絕招曝光
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