15 نوع ويسكي امريكي مرتبون من الأسوأ للأفضل | Bourbon Whiskey

يُعتبَر البوربون Bourbon من أهم أنواع الويسكي Whiskey في أمريكا والعالم

البوربون من اهم قوانينه انه لازم يتصنع جوّا أمريكا وبس، واي مكان تاني يطلّع مشروب شبهه مينفعش يتسمي بوربون.

البوربون لازم يتكون من 51٪ منه ذرة، علي الاقل
والباقي ممكن يبقى شعير أو قمح أو راي،
المهم الذرة هي الأساس.

أثناء التقطير ماينفعش يعدّي 80٪ كحول، علشان النكهة الطبيعية للحبوب تفضل موجودة ومتبقاش مجرد كحول وخلاص.

وبعد التقطير لازم يتعبّى في البراميل
وميعلاش ترميز الكحول فيه عت 62.5٪ كحول،
علشان الخشب يقدر يدي النكهة واللون اللي بيخلّوا البوربون مميز.

وآخر قانون وأشهرهم إن لازم يتعمر في براميل جديدة من خشب البلوط الأبيض ومحروقة من جوّا، وبرغم إن مافيش مدة محددة للتعتيق، لكنه لازم يقعد وقت كافي ياخد فيه شخصيته وطعمه اللي الناس بتحبه.

البوربون ليه انواع كتيره جدا
والنهارده هنعمل لكم ترتيب شامل لأشهر ماركات البوربون Bourbon… من الأسوأ للأفضل،


أولد كرو — Old Crow

جيم بيم وايت ليبل — Jim Beam White Label

إيفان ويليامز بلاك ليبل — Evan Williams Black Label

باسيل هايدنز — Basil Hayden’s

بوليت بوربون — Bulleit Bourbon

فور روزيس — Four Roses

لارسني — Larceny

نوب كريك — Knob Creek

أولد فورستر 100 بروف — Old Forester 100 Proof

ميكرز مارك — Maker’s Mark

إيلايجا كريج سمول باتش — Elijah Craig Small Batch

وودفورد ريزيرف — Woodford Reserve

وايلد توركي 101 — Wild Turkey 101

بافالو تريس — Buffalo Trace

بلانتونز سينجل باريال — Blanton’s Single Barrel