Скумбрия на углях |
Автор: Taras Red
Загружено: 2025-04-28
Просмотров: 966
Скумбрия на углях | #скумбрия #рыба #кухня 🐟🔥
1. Ингредиенты:
Скумбрия — 2 шт.
Лимон — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Специи для рыбы — 1 ч. л.
Зелень (укроп, петрушка) — для подачи
2. Подготовка рыбы:
Очистить скумбрию, удалить голову и внутренности, промыть.
3. Маринование:
Натереть рыбу солью, перцем и специями. Нарезать лимон и лук кольцами, уложить внутрь рыбы. Оставить мариноваться на 30 минут.
4. Жарка:
Выложить скумбрию на решетку и готовить на горячих угля по 7–10 минут с каждой стороны до румяной корочки.
5. Финальные штрихи:
Переложить на тарелку, посыпать свежей зеленью и подавать горячей.
Теги:
скумбрия, рыба, угли, гриль, пикник, ароматное блюдо, кулинарное видео, рецепты рыбы, шашлык из рыбы, рыба на мангале, скумбрия на гриле, простые рецепты, морская рыба, ужин на природе, еда на костре, правильное питание, рецепты без масла, идеи для барбекю, домашняя кухня, традиционные рецепты.

Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: