“Coraje en el Monte Chaqueño: 57 Años de Lucha y Raíces en Las Bravas”
Автор: Romildo Lavia Lavia Rachz
Загружено: 2025-11-29
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Don Dalmacio Morienega, de 73 años, cuenta que vive desde hace 57 años en su campo del paraje Las Bravas, en Pampa del Indio, donde construyó su casa y corrales completamente a pulmón. Vive junto a su esposa, su hija y una nieta, y relata recientes accidentes familiares ocurridos mientras trabajaban con el ganado. Su esposa, de 67 años, fue pisada por una vaca mientras ordeñaba, aunque ya se está recuperando. La familia se dedica a la cría de vacas lecheras, al ordeñe y a la elaboración de quesos y quesillos, que consumen y venden por pedido. También muestra su entorno: la laguna que nunca se seca, el fogón, el horno de barro y los elementos tradicionales que conserva en su hogar.
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