Азиатская лапша

Мясо (у меня свинина, можно
курицу)-400 гр
Пекинская капуста-половинка
Морковь-2 шт
Чеснок-2 зубчика
Вода-100 мл
Соевый соус-50 мл
Мёд-1 ст.ложка
Крахмал-1 ч.ложка
Китайская лапша
Соль
Кунжут и зелёный лук

Мясо нарезать соломкой и обжарить на небольшом количестве растительного масла до готовности.
Добавить натёртую морковь, затем нашинкованную пекинскую капусту и потушить под крышкой на среднем огне минут 10-15. Для соуса просто смешиваем все ингредиенты,
Добавить натёртую морковь, затем нашинкованную пекинскую капусту и потушить под крышкой на среднем огне минут 10-15.
Для соуса просто смешиваем все ингредиенты, которые должны быть холодные. И выливаем к мясу с овощами. Затем, добавляем измельчённый чеснок и хорошо всё перемешиваем. Лапшу заварить кипятком и готовую добавляем в сковороду, перемешиваем и всё готово. По желанию можно добавить зелень и кунжут.
#лапша
#макароны
#Мясо
#овощи
#пекинскаякапуста
#китайскаякухня
#азиатскиеблюда
#азиатскаялапша