Вебинар: ТОП-7 ошибок ресторанов, смертельных в текущих условиях

За прошедший год в России разорились около 40% рестораторов, и в новом году эта цифра только вырастет. На вебинаре вы узнаете, как не пополнить печальную статистику: какие ошибки чаще всего приводят к закрытию ресторанов вообще и в нынешних коронавирусных условиях – в частности.
«резка костов» или неумелое сокращение любых расходов,
ассортимент, не соответствующий спросу гостей,
соотношение «цена/качество», настроенное под потребности собственника, а не гостей,
бездумные маркетинговые акции,
навязчивое обслуживание или всякое отсутствие оного,
диссонансы,
работа с сотрудниками как с «детьми».


Наш сайт: https://place.lemma.ru/

Следи за новостями Лемма.Плейс в нашем телеграм-канале: статистика, анонсы вебинаров, дайджесты, интервью.
Все, что происходит в ресторанном бизнесе читай на канале: https://tmtr.me/lemmagroup