Соус из фасоли — быстрый, простой и сливочный — идеально подходит для футбольных матчей

Фасолевый дип — быстрый, простой и сливочный — идеально подходит для футбольных матчей

Фосолевый дип
Ингредиенты:

1 упаковка сливочного сыра (8 унций) комнатной температуры

2 банки пережаренных бобов (16 унций)

¾ стакана сальсы (мягкой, средней или острой, в зависимости от ваших предпочтений)

1 столовая ложка приправы для тако (плюс по вкусу)

2 стакана тертого сыра пепперджек ИЛИ монтеррей джек или острого чеддера

½ стакана сметаны

1 ч. л. хлопьев петрушки

Инструкция:

В средней кастрюле на среднем огне измельчите сливочный сыр на кусочки. Добавьте пережаренные бобы, сальсу, сметану и приправу для тако и перемешайте до однородной массы. Периодически помешивайте до однородной массы и прогрейте, регулируя огонь, чтобы дно не пригорело. Добавьте тертый сыр, перемешайте до расплавления, затем добавьте петрушку. При желании украсьте петрушкой и подавайте тёплым с кукурузными чипсами.

Кето-приправа для тако
Ингредиенты:
• 1 столовая ложка тмина
• 1 столовая ложка копчёной паприки
• 1/2 столовой ложки чесночного порошка
• 1 столовая ложка лукового порошка
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка перца
• 1 столовая ложка порошка чили (можно заменить кайенским перцем)
• 1 столовая ложка хлопьев красного перца (по желанию)

Инструкция:
• В большой миске смешайте все специи и хорошо перемешайте до однородности.
• Переложите в герметичную банку или контейнер до готовности к использованию.