Brigadeiro de Nutella com Leite Ninho
Автор: Celina Brigadeiro
Загружено: 2023-09-09
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INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
2 colheres de leite em pó
3 colheres de Nutella
MODO DE PREPARO:
1-Em uma panela de fundo grosso, misture o leite condensado e o creme de leite, Mexa bem. Acrescente o leite em pó peneirado e mexa bem.
2-Cozinhe em fogo médio até soltar do fundo da panela (de 10 a 15 minutos).
3- Desligue o fogo e mexa por 2 minutos para dar o brilho na massa. Acrescente a Nutella e mexa bem até que esteja toda misturada
4-Coloque em uma tigela, passe plástico filme deixe descansar por 4 horas ou até a massa estiver fria, e coloque na geladeira por mais 4 horas. Após esse período a massa já estará pronta para bolear.
5-Faça as bolinhas com a massa do brigadeiro, e recheie com brigadeiro de leite ninho e gotas de Nutella.
6-Passe o brigadeiro no confeito de sua preferência ou no praline como fiz no vídeo.
7-Sirva o brigadeiro gourmet em forminhas se você preferir.
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