Coco or pizza; have both!🫰

هم کوکو هم پیتزا (کوکو پیتزایی)
🍕Creative combination of cocoa and pizza; a different and delicious experience !
Coco pizza with stretchy cheese and fragrant spices is a dish that brings both the traditional Iranian atmosphere and the modern taste of pizza to the table. Suitable for parties and energetic moments…
First, we boil the potatoes, grate them when they are cool, add eggs, bell peppers, mushrooms, sausage, pizza cheese, flour and baking powder and spices and mix, then fry them in hot oil. Put the cocoa ingredients that we poured in the pan until it sets. After you turn it over, do not leave it in the pan anymore so that it does not steam and remains crispy.
Enjoy😍

Ingredients✍️
▪️Potatoes: 4 medium
▪️Eggs: 3
▪️Bellied pepper: 1
▪️Mushrooms: 10
▪️Ham or sausage: 300 grams
▪️Pizza cheese: 4 tablespoons
▪️Flour: 3 tablespoons
▪️Baking powder: 1 teaspoon, optional
▪️Salt: 1 tablespoon
▪️Turmeric: 1 tablespoon
▪️Garlic and onion powder: 1 tablespoon
▪️Paprika powder: 1 tablespoon
▪️Thyme: 1 tablespoon
▪️Red pepper: 1 teaspoon

مواد لازم✍️
▪️سیب زمینی: ۴ عدد متوسط
▪️تخم مرغ: 3 عدد
▪️فلفل شکم : ۱
▪️قارچ: 10 عدد
▪️ژامبون یا کالباس: 300 گرم
▪️پنیر پیتزا: ۴ قاشق غذاخوری
▪️آرد: ۳ قاشق غذاخوری
▪️بیکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری، اختیاری
▪️نمک: ۱ قاشق غذاخوری
▪️زردچوبه: ۱ قاشق غذاخوری
▪️پودر سیر و پیاز: ۱ قاشق غذاخوری
▪️پودر پاپریکا: ۱ قاشق غذاخوری
▪️آویشن: ۱ قاشق غذاخوری
▪️فلفل قرمز: ۱ قاشق چایخوری

📌Tips
✔️The cooked potatoes should be completely cooled and grated so that the cocoa doesn't stick
✔️First heat the pan, then pour oil and let the oil heat up, then add the cocoa ingredients
✔️The gas temperature should be medium, about 10 It takes a minute for one side to turn golden
✔️Ingredients as desired, parsley and spring onions can also be used

📌نکات
✔️سیب زمینی پخته شده باید کاملا خنک و رنده شود تا کوکو نچسبد.
✔️ابتدا تابه را گرم کنید سپس روغن بریزید و بگذارید روغن داغ شود سپس مواد کاکائو را اضافه کنید.
✔️دمای گاز باید متوسط باشه حدود 10 دقیقه طول میکشه تا یک طرفش طلایی بشه
✔️مواد به دلخواه جعفری و پیازچه هم میشه استفاده کرد

   • No sugar, no oven, no hassle with just a f...  
   • Mediterranean diet omelet; a taste of your...  
   • How to make a diet cookie without sugar bu...   In

every video we try to make cooking a sweet experience for you, stay with us❤️

#New_Food #Tasty #Cooking_Education #Food #Iranian_Cooking #آشپزی_ایرانی #کوکو