দাম শুনলে চমকে যাবেন! কলকাতার শুকনো ফলের হোলসেল হটস্পট

#কলকাতা #শুকনোফল #DryFruitsWholesale #Barabazar #KolkataMarket #WholesaleMarket #BusinessNews #foodmarket

কলকাতায় কোথায় মিলছে কাজু, পেস্তা, কিসমিস, খেজুর, বাদাম সহ সব ধরনের শুকনো ফল পাইকারি দামে?
কলকাতা শহর মানেই ইতিহাস, সংস্কৃতি আর খাদ্যরসিকতার এক অপূর্ব মেলবন্ধন। এই শহরের প্রতিটি অঞ্চলেরই নিজস্ব কিছু স্মৃতি ও স্বাদ জড়িয়ে আছে। পার্ক সার্কাস এলাকার তেমনই এক জনপ্রিয় নাম হলো মোতি কনফেকশনারি। এই প্রতিষ্ঠান বিশেষভাবে খ্যাতি অর্জন করেছে তাদের অতুলনীয় জয়নগরের মোয়ার জন্য। শীতকাল এলেই দোকানের সামনের ভিড় যেন আরও বেড়ে যায়, কারণ এই সময়ই এখানে স্পেশাল নলেন গুড়ের মোয়া পাওয়া যায়। এই মোয়ার স্বাদে রয়েছে গ্রামবাংলার ঘ্রাণ ও উৎসবের আবেশ। এক কামড়ে মুখে দিলে খইয়ের কড়কড়ে ভাব, নলেন গুড়ের মোলায়েম মিষ্টতা আর নারকেলের হালকা সুবাস মিলেমিশে এক অতুলনীয় অনুভূতি সৃষ্টি করে। বিশেষ করে পৌষ সংক্রান্তি কিংবা শীতের সকালে গরম চায়ের সঙ্গে মোতি কনফেকশনারির জয়নগরের মোয়া যেন বাঙালির কাছে নস্টালজিয়া।



এই কনফেকশনারি শুধু মিষ্টি বা চকলেটের দোকানই নয়, বরং বহু মানুষের আবেগ ও স্মৃতির অংশ হয়ে উঠেছে।


মোতি কনফেকশনারি মূলত পরিচিত তার সুস্বাদু কেক, চকোলেট বিস্কুট এবং নানা ধরনের বেকারি সামগ্রীর জন্য। বিশেষ করে তাদের বিভিন্ন প্রকারের ব্রেড, ফ্রুট কেক, মিষ্টি এবং চকোলেট পার্ক সার্কাস এলাকায় অত্যন্ত জনপ্রিয়।


এই কনফেকশনারির আরেকটি বড় আকর্ষণ হল সাদা মিষ্টি দই। ভাঁড়ে জমানো এতো টেস্টি সাদা মিষ্টি দই কলকাতায় খুব কমই পাওয়া যায়। সেই সঙ্গে ছোটদের জন্য মজার খেলনার মধ্যে ভরা লজেন্স দেখলে লোভ সামলানো খুব কঠিন।


আরও একটি বিষয় যেটা না বললেই নয়, তা হল এখানকার দেশ বিদেশের চকলেটের সম্ভার। পার্ক সার্কাসে বসেই পেয়ে যাবেন দুবাই চকলেট। ভালো চকলেটের দাম শুরু হয় মাত্র ১০ টাকা থেকে। মাত্র ৫ টাকায় ড্রাই ফ্রুট কুকিজ গুলোও যথেষ্ট সুস্বাদু।


সব মিলিয়ে বলা যায়, মোতি কনফেকশনারির জয়নগরের মোয়া বাঙালির শীতের স্মৃতি, নলেন গুড়ের আবেগ এবং কলকাতার খাদ্যসংস্কৃতির এক অমূল্য অংশ। একই সঙ্গে বিভিন্ন প্রদেশের মিষ্টির ফিউশন বাঙালির মন কাড়বেই।

সব প্রশ্নের উত্তর পাবেন এই ভিডিওতে।
আপনি যদি ব্যবসার জন্য, উৎসবের কেনাকাটার জন্য, অথবা কম দামে ভালো মানের শুকনো ফল খুঁজে থাকেন—তাহলে এই ভিডিওটি অবশ্যই দেখুন।

📌 ভিডিও ভালো লাগলে লাইক করুন
📌 নতুন আপডেট পেতে চ্যানেল সাবস্ক্রাইব করুন
📌 মতামত কমেন্টে জানান

🔖 হ্যাশট্যাগ (ঐচ্ছিক)

('KolkataTalkJhalMisti' is a popular Food Channel which captures lip-smacking places for delicious food. It is an unit of Campaigncalling Media)

For Any Queries,Information & Suggestions please write us at kaushik788@gmail.com