Коктейли из Филиппин!

Возможно, вы не знакомы с этими вкусами, но вам стоит это сделать! От восхитительного фиолетового ямса до пикантной приправы адобо — эти коктейли уникальны! Спасибо Policy Genius! Чтобы начать сравнивать цены и упростить покупку страховки, загляните на Policygenius: https://Policygenius.com/educatedbarfly. Спасибо Policygenius за спонсорство этого видео!

Сегодня на канале мы исследуем вкусы Филиппин в виде коктейлей. Хотя я не видел в интернете много информации о филиппинских коктейльных традициях (хотя пара есть), я нашёл несколько филиппинских барменов, которые готовят напитки, вдохновлённые распространёнными филиппинскими вкусами. Итак, без лишних слов, давайте приступим к этим коктейлям, хорошо?

Рецепт внизу. А чтобы найти ещё больше рецептов и статей, посетите наш сайт http://www.theeducatedbarfly.com

🍸 Рекомендуемые инструменты 🥄
Набор утяжелённых банок в античном стиле: https://amzn.to/2YnjvHH
Набор для встряхивания Superbly: https://amzn.to/4048KId
Барной нож Mercer 5 дюймов: https://amzn.to/3TwWs8T
Блендер Nutribullet: https://amzn.to/3TrR5I5
Мерный стакан Barfly, джиггер: https://amzn.to/3j4jFfe
Стакан для смешивания Barfly (17 унций): https://amzn.to/3iP1DNv
Ледогенератор GE Pebble: https://amzn.to/3oRw2yl
Большая ручная соковыжималка: https://amzn.to/3CLC50J
Чистильщики Y: https://amzn.to/3jDOASh

Наша стеклянная посуда в сотрудничестве с Amehla
🍸 Коктейльные бокалы Nick and Nora https://amzn.to/3oJKtHw
🥃 Бокалы Old Fashioned с тяжёлым дном https://amzn.to/2Yuv42Q

Весь магазин https://www.amazon.com/shop/theeducat...

00:00 Вкусы Филиппин
00:59 Но сначала...
02:17 Просто для ясности!
02:31 Панчо Вилья
04:05 Дегустация
04:45 Рецепт
04:52 Джин и помело
05:00 Что с помело?
06:25 Дегустация
07:07 Рецепт
07:12 Убе Колада
08:44 Дегустация
09:53 Рецепт
10:00 Суплада Спритц
10:34 Адобо Шраб
12:44 Рецепт Адобо Шраб
12:50 Коктейль
14:46 Дегустация
15:24 Рецепт
15:30 Как вам понравилось?
16:04 Совет от профессионалов

Поддержка 🙏
Виртуальная бутылка с вашим именем: https://tinyurl.com/barflybottle
Поддержка на Patreon: https://tinyurl.com/barflypatreon
Поддержите нас через YouTube: https://tinyurl.com/barflymember

🍸 Великолепная и профессиональная барная посуда предоставлена ​​компанией Barfly Mixology Gear https://www.barflybymercer.com

🍹📅 Нравятся коктейльные праздники? Загляните в наш календарь и не пропустите ни дня! https://tinyurl.com/cockailholidays

📷 Instagram:   / theeducatedbarfly  
💬 Facebook:   / theeducatedbarfly  
👕 Футболки: https://teespring.com/stores/the-educ...
💬 Присоединяйтесь к нам в Discord:   / discord  

🏆 Лучшие видео!

📺10 простых коктейлей, которые можно приготовить дома    • 10 Easy Cocktails You Can Make At Home  
📺 6 самых известных коктейлей    • The 6 Most Famous Cocktails  
📺 5 лучших холодных чаёв Лонг-Айленда    • Top 5 Long Island Iced Tea Cocktails - Eas...  

#educatedbarfly #theeducatedbarfly #cocktail #cocktailrecipe #cocktails #howtomakecocktails

Рецепты

Панчо Вилья
1 1/2 унции (45 мл) Ром Санта-Тереза
1/2 унции (15 мл) Джин
1/2 унции (15 мл) Абрикосовый ликер
1/2 унции (15 мл) Вишнёвый ликёр
3/4 унции (22 мл) Ананасовый сок
1/4 унции (7,5 мл) Сок лайма
Лучшая газировка Вода
Листья ананаса, цедра лайма и украшение в виде дольки лайма

Джин с яблоком
60 мл джина
22 мл сахарного сиропа
22 мл сока помело
Содовая
Цедра помело

Ube Colada
60 мл рома Don Papa
30 мл кокосовой воды
28 г джема Ube Halaya из пурпурного ямса
22 мл ананасового сока
15 мл кокосового молока
Сладкие кокосовые сливки
Украшение из измельченных сушеных фруктов

Suplada Spritz
30 мл джина
30 мл сладкого вермута
Небольшое количество Adobo Shrub
7 капель биттера Bittermens Xocolatl Mole
Сверху 120 мл кавы
Апельсиновый твист, лавровый лист для украшения

Шраб адобо
1/2 стакана кокосового уксуса
1/2 стакана сахара мусковадо
1 зубчик чеснока, тонко нарезанный
1 лавровый лист
1 тайский перец чили
1/2 ч. л. черного перца горошком