Jan Vlachynský – Ze stánku až na barový Everest | LIDÉ Z PRAXE
Автор: LIDÉ Z PRAXE
Загружено: 2018-04-05
Просмотров: 11865
Diskusní setkání se zakladatelem brněnských podniků jako je Bar, který neexistuje, Super Panda Circus a nově 4pokoje Janem Vlachynským.
Začínal prodejem vlastního turbomoštu na brněnských vánočních trzích, který ostatně prodávajá dodnes. Tato zkušenost mu dodala odvahu a chuť dělat věci jinak. S kariérou trhovce, byť úspěšnýho, se nespokojil a začal přemýšlet o podnicích, které by fungovaly celoročně.
Jan Vlachynský je vášnivým cestovatelem, podnikatelem, vizionářem a členem klubu 30 pod 30 časopisu Forbes. Vystudoval psychologii a politologii, ale říká, že nejvíc se naučil na cestách. Tento autor tří oceňovaných barů, ve kterých se dveře doslova netrhnou, vede pracovní tým, který sčítá přes 70 lidí. S oblibou tvrdí, že v gastro byznysu neexistuje kolektiv s větším potenciálem.
Na diskusním setkání jsme se mimo jiné dozvěděli:
jaká byla cesta z vánočních stánků až na pozici nejlepších tuzemských barů,
jak si Jan Vlachynský zaměstnance pro své podniky vybírá,
jak dlouho trvá projít zaškolovacím procesem od vrátného až po barmana světové úrovně,
jak se mu při péči o zaměstnance hodí vysokoškolský titul z
psychologie a politologie.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
