Mezcla Frigorifica. Enfriar con Hielo y Sal. 🧊 + 🧂

Es posible consiguir temperaturas bastante bajas mediante la mezcla de hielo y sal común (cloruro de sodio). Voy a realizar una serie de experimentos con hielo y sal para demostrar este fenómeno, relacionado con el descenso crioscópico del agua al disolver un soluto, de forma que el agua salada se congela a una temperatura más baja que el agua pura.
Este fenómeno se conoce dese antaño y se ha utilizado para la preparación de helados.

https://es.wikipedia.org/wiki/Mezcla_...
https://es.wikipedia.org/wiki/Baño_re...
https://es.wikipedia.org/wiki/Heladora
https://es.wikipedia.org/wiki/Descens...
   • La Fuerza del Hielo. Más de 1000 Atmósfera...   La Fuerza del Hielo
   • Válvula Metálica Revienta al Congelarse. L...   Válvula que Revienta al Dilatarse por el Frío
   • Experimentos con Frío. Descenso Crioscópic...   Experimentos con Frío
   • Criogenia con Cloruro de Calcio. Temperatu...   Criogenia con Cloruro de Calcio. Temperatura Sorprendentemente Baja.



Patreon ►   / cienciabit  
Suscribirse ► https://www.youtube.com/subscription_...
Cienciabit ► http://www.cienciabit.com
Twitter ►   / cienciabit  

Agradecimientos Patreon:
Víctor Casanova
Marc Juan
Daniel Mondragón
Fran Prats