Tartaletky se slaným karamelem a čokoládovou polevou/ Plněné košíčky.
Автор: Anna Balážová
Загружено: 2019-11-16
Просмотров: 295456
Tartaletky jsou malé jednohubkové cukroví. Tvoří je košíček z lineckého těsta a náplň. V tomto videu uvidíte recept na čokoládovo-karamelové tartaletky s posypem ze sekaných vlašských ořechů. Tartaletky se skvěle hodí i na vánoční stůl mezi ostatní vánoční cukroví.
Na těsto budete potřebovat:
140 g másla
50 g cukr moučka
210 g hladké mouky
2 žloutky
citronová kůra
špetka soli
Těsto na tartaletky je jen málo sladké, a proto se skvěle doplní se sladkou náplní. Tartaletky si můžete upéci dopředu a skladovat je v mrazničce, než je naplníte.
Na karamelovou náplň si připravte:
220 g krupicového cukru
100 g másla
150 ml smetany ke šlehání
velkou špetku soli
Na čokoládovou ganache:
120 ml smetany ke šlehání
120 g vysokoprocentní čokolády
Na ozdobu hrst vlašských ořechů
Jedlou prachovou barvu jsem kupovala zde:
https://shop.cukrove-dekorace.cz/cs/p...
Formičky jsem použila tyto (průměr 6,2 cm):
http://www.dortovepomucky.cz/index.ph...
Silikonová stěrka, kterou používám:
http://www.jdoqocy.com/click-9005156-...
hudba: (No Copyright) Happy and Uplifting Background Music For Videos - by AShamaluevMusic
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
