AVEC CES 4 INGRÉDIENTS, VOUS OBTIENDREZ LE MEILLEUR DES ENCAS - RECETTE PAIN PERDU SALÉ

PAIN PERDU SALÉ AVEC UN INGRÉDIENT SECRET ! (Ingrédients en description)
SAVOURY FRENCH TOAST WITH A SECRET INGREDIENT! (Ingredients in description below)

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Voici une recette très simple et rapide, mais qui est un classique chez nous : le pain perdu salé. Notre mère nous en préparait souvent lorsque nous rentrions de l'école, c'est un peu notre madeleine de Proust. Pour nous, c'est juste la meilleure recette de pain perdu du monde ! Toutes les personnes qui y ont goûté ont adoré et l'ont adopté, au point de ne plus revenir au pain perdu sucré ! Cette recette vous permettra d'utiliser des restes de pain rassis, mais elle fonctionne également très bien avec du pain frais, et même du pain de mie ! Le secret réside en un seul ingrédient : l'arôme Maggi. Vous pouvez l'acheter dans n'importe quel supermarché, mais si vous n'en avez pas, vous pouvez le remplacer par de la sauce soja. C'est cette note "umami" qui donne ce goût si particulier à notre pain perdu. Avec seulement 4 ingrédients, vous obtiendrez un snack délicieux, chaud et réconfortant ! Parfait pour le goûter ou le petit déjeuner.

★ Ingrédients :

Du pain rassis ou frais (l'équivalent d'une demi baguette environ)
2 œufs
10cl de lait
1 cuillère à soupe d'arôme Maggi (peut être remplacé par de la sauce soja)

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This is a very simple and quick recipe, but also a staple in our family: savoury French toast. Our mother often prepared some for us when we came back from school, therefore it has a special place in our heart. For us, it's just the best French toast recipe! Every person who tried it loved it and adopted it, to the point where they never returned to regular French toast! This recipe will help you using stale bread leftovers, but it also works very well with fresh bread, and even sliced bread! The secret lies in one ingredient: Maggi seasoning sauce. If it is not available in your country, or hard to find, you can replace it with soy sauce. But don't skip it! It brings that "umami" note that gives this French toast a special taste. With only 4 ingredients, you will get a delicious, warm and comforting snack! Perfect for breakfast or a random crave.


★ Ingredients:

Stale or fresh bread (approximately half a baguette)
2 eggs
10cl milk (0.4 cup)
1 tbsp Maggi seasoning sauce (can be replaced with soy sauce)

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