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찾아가는 양조장탐방 충북 영동 갈기산 와이너리
Автор: 시니쌤술빚기
Загружено: 2024-12-02
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갈기산 와이너리는 40여년의 포도 재배의 노하우로 화학비료나 농약을 사용하지 않고 친환경 유기농법 무농약 포도로 프리미엄 수제 와인을 생산하고 있습니다. 갈기산 와이너리에서는 '포엠 로제' '포엠화이트' '포엠 스위트' '포엠드라이' 등 총 4종의 와인을 생산하고 있습니다. 이들 와인은 국내 유일 '킹데라' 품종을 활용한 로제 와인과 국내 육성품종인 '청수'를 활용하여 화이트와인을 제조하고 있으며 특히 국산 효모를 활용해 풍부한 향과 포도 고유의 맛을 잘 살린 토종 와인입니다
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