Le Meilleur CHEESECAKE NEW-YORKAIS - La Recette inratable du NEW YORK CHEESECAKE fondant

🧀🍰 Envie d’un CHEESECAKE New-Yorkais ultra fondant et gourmand ? Dans cette vidéo, je te montre étape par étape comment réussir cette merveille, avec une base croustillante et une texture fondante à souhait. 🔥 Prépare-toi à épater tes papilles (et tes invités) ! Abonne-toi et lance-toi ! 😍✨

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📝 INGRÉDIENTS - Pour 1 Cheesecake 10 parts
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BISCUIT RECONSTITUÉ:
130 g de biscuits type Petits Beurre
40 g de Spéculoos
85 g de beurre

APPAREIL À CHEESECAKE
500 g de creamcheese
140 g de sucre
35 g de farine
350 g de crème fraîche épaisse entière
5 œufs
1 citron jaune bio
Qs d’extrait de vanille


🇬🇧 RECIPE - For 1 Cheesecake 10 portions
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COOKIE
130 g Petits Beurre cookies
40 g Spéculoos
85 g butter

CHEESECAKE MIX
500 g cream cheese
140 g sugar
35 g flour
350 g full-fat heavy cream
5 eggs
1 organic lemon
Qs vanilla extract



⏳ LES ÉTAPES
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0:00 Intro
1:21 Le Biscuit Reconstitué
5:16 Cuisson 1
5:52 L'Appareil à Cheesecake
8:47 Cuisson 2
9:39 Le Démoulage
10:10 La Dégustation


🎬 Montage Vidéo: Mano Turpault


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