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一人食｜清汤乌冬面，清爽开胃拯救夏日没胃口！
Автор: DABAI食记
Загружено: 24 июл. 2023 г.
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Описание:
食材：乌冬面、虾仁、秋葵、鸡蛋。
调料：蒜末、生抽、盐、味精、香油、柠檬汁。
做法：
1、先把鸡蛋做成蛋饼一样切成丝备用。
2、虾去壳去虾线，加一勺料酒去腥后和秋葵一起下锅煮熟捞出
，秋葵切成厚片备用。
3、蒜末1勺、生抽2勺、食盐少许、味精少许、香油少许、柠檬汁1勺、再加适量的温开水调匀即可。
4、水开后煮乌冬面（这里面条可以换其他的）煮熟后捞出放入调好的汤汁里，把最初准备的食材摆在面条上即可。
这样一碗清爽开胃的清汤面做好了，天气炎热没有胃口时不妨试一下。
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