Receta de hoy: festival de milanesas
Автор: La Cocina del 9
Загружено: 2017-04-05
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FIESA DE MILANESAS
Milanesas de nalga 12u
Morrones rojo asado 6u
Cebolla sudadas 4u
Jamón cocido 12 fetas
Mozzarella 20 fetas
Huevos fritos 12u
Tomates 4u
Aceitunas negras c/n
Queso de rallar c/n
Orégano c/n
PAPAS FRITAS
Papas c/n
Aceite c/n
Sal c/n
MILANESA AMERICANA
Milanesa de nalga 2
Queso cheddar 100 gr
Mozzarella rallada 200 gr
Panceta ahumada 100 gr
Cebolla de verdeo c/n
Guacamole c/n
Queso crema c/n
SUPREMAS CON SALSA DE CHOCLO
Supremas empanadas 4u
Inglesa para empanar c/n
Pan rallado c/n
SSALSA DE CHOCLO
Cebolla 1
Morrón rojo ½
Choclo cremoso 500 gr
Harina c/n
Perejil c/n
Orégano c/n
Ají molido c/n
Comino c/n
Azúcar 1 cdita.
Sal c/n
Leche 200 cc
PARA EL ARMADO
Jamón cocido 8 fetas
Mozzarella 200 gr
Rodajas de tomates gratinados c/n
BUÑUELOS BANANA
Huevos 3
Azúcar 50gr
Leche 225cm3
Harina 300gr
Polvo de hornear 10gr
Comino c/n
Pimentón c/n
Bananas verdes ralladas 3u
Ralladura de 1 limón
Aceite para freír c/n
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