Tablette chocolat personnalisée

Bonjour à tous et bienvenue sur ma vidéo 😊 !

Aujourd’hui, je vous montre comment réaliser une tablette de chocolat personnalisée à partager ou offrir en cadeau !

⏱️ Temps de préparation : 5 minutes.
⏱️ Temps de cuisson : 10 minutes à 100 degrés.

Vous aurez besoin :
d’un plat pour le four,
de papier de cuisson,
d’une paire de ciseau ✂️
d’un couteau 🔪,
de plusieurs tablettes de chocolats de différentes couleurs de préférence 🍫,
et des petites touches gourmandes de couleurs 🍬 ⭐️ pour donner un air de fête : avec des vermicelles multicolores, des smarties, et des étoiles en sucre par exemple.

Étape 1️⃣ : Je préchauffe mon four à 100 degrés.

Étape 2️⃣ : Je déroule mon papier de cuisson, puis le coupe et le dispose au fond de mon plat. J’ajoute mes tablettes de chocolats en alternant les couleurs.

Étape 3️⃣ : J’enfourne mon plat à 100 degrés pendant 10 minutes. Sous surveillance suivant votre four car le chocolat doit être tout juste fondu.
Étape 4️⃣ : A la sortie du four, je dessine des marbrures dans le chocolat à l’aide de la pointe de mon couteau (horizontales et verticales).
Étape 5️⃣ : Je répartis harmonieusement mes décorations gourmandes sur le chocolat encore chaud.

Étape 6️⃣ : Je place ma tablette décorée au réfrigérateur pour 30 minutes.
Étape 7️⃣ : Lorsque la tablette a bien durci, je la casse en morceaux puis les dispose dans une assiette pour partager ou prépare des petits pochons pour offrir en cadeau. Idéal au moment des fêtes !

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Retrouvez toutes mes autres recettes sur ma playlist : Recettes simples et faciles de Ju Liie.

Merci à tous et à bientôt !