Madro - et ph.d. projekt på Roskilde Sygehus
Автор: Malene Beck
Загружено: 2015-02-12
Просмотров: 8630
Anretning, servering og indtag af mad kræver tid, ro og rum. Disse elementer er alle vigtige i forbindelse med måltider på hospitaler, for at sikre at maden spises af dem uden megen appetit. Selv mad af den bedste kvalitet har ingen effekt, før den er spist. På Neurologisk Afdeling, Roskilde Sygehus har vi i forbindelse med et ph.d. projekt forsøgsvis introduceret projekt ’Madro’ for at imødekomme, at vore patienter får en god måltids oplevelse.
Projekt ’Madro’ har haft til hensigt, at indføre perioder af tid i forbindelse med frokost og aftensmåltidet, hvor al aktivitet, som ikke har relation til måltidet stoppes. Formålet har været, at forbedre patienternes spiseoplevelse, når de er indlagt på Neurologisk Afdeling. Principperne for projekt ’Madro’ har således været at ”frede” måltiderne ved at stoppe alle andre aktiviteter, når hovedmåltiderne blev afviklet. Derved er der blevet sat fokus på patienternes måltider og der har været mulighed for at yde den tilstrækkelige hjælp til de patienter, der ikke har kunnet spise ved egen hjælp.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
