【アスパラガス栽培】初心者必見！秋に行う5つの管理作業で翌年の収穫量が大きく変わった話

今回の動画は、アスパラガス栽培において来年の収穫量に大きな影響を及ぼす秋の管理作業。僕は昨秋5つの作業をしたことで今年の収穫量を大きくUP！春の収穫終了後から立茎に入り、数ヶ月間光合成をして蓄えた養分。秋からはこの養分を根に転流させる大事な時期。まさに来年に向けた最後の仕上げに入ります。ここを上手に行わないとせっかくの努力が最大限結果につながりません。

これからの時期に僕がやってみてとても効果があったなと思う5つの作業をわかりやすく解説します。夏までは何度もやっていたことも、秋以降は徐々にやめていくなど、夏までと秋からは管理方法や考え方が大きく変わります。目的の変化や考え方といった基本的なこともお話ししていきます。

※あくまで僕がやっていることなので参考情報として見てください。実践する際は必ず技術指導できる方や有識者の方に相談して、その方々のアドバイスや指導を聞いてください。

■目次
0:00 オープニング
0:24 本日のテーマ
2:38 養分転流期に入る
3:51 秋に行う管理作業① 肥料を徐々に切る
6:15 秋に行う管理作業② 適切な灌水
7:53 秋に行う管理作業③ 病害虫対策
10:26 秋に行う管理作業④ 温度管理
12:36 秋に行う管理作業⑤ ビニールの巻き上げ
15:33 振り返り

■過去動画
・茎枯病を出さずに立茎している管理作業
   • 【アスパラガス栽培】初心者必見！上手に立茎をするために僕がやっている6つのこと  
・温暖が管理作業を難しくしている僕の悩み
   • 【北海道アスパラ栽培】「温暖だからこそ」予定通りにいかない話  
・秋に行う管理作業行わない管理作業
   • 【アスパラガス栽培】太いアスパラガスを育てる！秋の管理作業  
・養分転流初期のアスパラ農場の様子
   • 【北海道アスパラガス栽培】冬支度に向けてアスパラも変化していく  
・養分転流真っ只中のアスパラ農場の様子
   • 【北海道アスパラ栽培】急速に変化しながらアスパラも冬支度  

■再生リスト
・アスパラの栽培ノウハウをまとめた「アスパラシリーズ」
   • アスパラガスシリーズ  

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   / @shingokatamoto  

ーーーーー🎤 自己紹介ーーーーー
都内勤務のサラリーマン（営業）から転職し、
北海道でミニトマト・アスパラを栽培する農家として2020年に独立就農。
直販だけの小規模農業を就農以来継続。
本チャンネルでは、現場で実際にやってきた農業ノウハウと経営のリアルを発信。
サラリーマン時代とYouTube運営の経験を活かし、
農閑期は都内でフリーランス営業や企業向け動画制作にも取り組む。

ーーーーー📚 講演・登壇実績（一部）ーーーーー
2022年　北海道静内高等学校（講義）
2023年　NPO INPUT SALON（講義）
2025年　国立大学法人 室蘭工業大学（社会体験実習）
2025年　国際シンポジウム2025（登壇）
2026年　千葉ふるさと農園（講義予定）

ーーーーー📰 メディア掲載・紹介（一部）ーーーーー
・ニューカントリー　2025年8月号（北海道協同組合通信社）
　「直売所の達人」コーナー掲載
・農業の魅力発信コンソーシアム
　ロールモデル農業者として紹介
　Note：https://note.com/nmhconsortium/n/nb50...

ーーーーー 📩 お仕事・講演のご相談 メールーーーーー
ffkatamoto.2020@gmail.com
※本チャンネルの内容をもとに、
新規就農者向け
高校／大学向け
農業研修向け
講演・授業・研修のご相談にも対応しています

ーーーーー📷 撮影・編集環境（一部）ーーーーー
Camera：SONY FX-30 / α6700 / GoPro9
Edit：Final Cut Pro（M1Pro MacBook Pro）
※本チャンネルの動画は、台本作成・撮影・編集・投稿まで全てひとりで行っています

ーーーーー🔗 SNSーーーーー
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