Воссоздание Дэн Дэн Нудлс Дж. Кенджи Лопеса-Альта из вкуса | Реверс-инжиниринг | Приятного аппетита
Автор: Bon Appétit
Загружено: 2021-11-30
Просмотров: 779750
Мы бросили вызов нашему супердегустатору и шеф-повару Bon Appétit Крису Морокко, чтобы он воссоздал лапшу Dan Dan от J. Kenji López-Alt. В чём сложность? Ему придётся задействовать все свои чувства, кроме зрения. Хватит ли у Криса сил распознать и воспроизвести эту лапшу Dan Dan, если глазам это недоступно?
Оригинальный рецепт лапши Dan Dan от J. Kenji López-Alt можно посмотреть здесь: https://www.seriouseats.com/dan-dan-n...
Новая кулинарная книга J. Kenji López-Alt «THE WOK: Recipes and Techniques» уже в продаже.
Хотите футболки, кепки и многое другое Bon Appétit? https://shop.bonappetit.com/?utm_sour...
Всё ещё не подписались на Bon Appétit на YouTube? ►► http://bit.ly/1TLeyPn
Хотите больше Bon Appétit? Подпишитесь на журнал! https://bit.ly/313UWRu
О BON APPÉTIT
Bon Appétit — это бренд с ярко выраженным вкусом, который стремится к тому, чтобы каждый любил готовить и есть так же, как и мы. Мы верим в сезонные продукты, правильно подсоленную воду для пасты и разрабатываем рецепты, которые каждый может приготовить дома.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
