そうめんの概念完全に変わるぞこれ…【ねぎ塩つけそうめん】

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★今回のレシピはこちら↓
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【ねぎ塩豚つけそうめん】2人前
そうめん...100g
マルタイ棒ラーメン...100g
豚バラ肉...160g
長ネギ...120g

＝漬け汁温ver.＝
水...200cc
鶏がらスープ...小さじ1
こんぶだし...小さじ半分
ほんだし...小さじ半分
砂糖...1つまみ
塩...2つまみ
ガーリックパウダー...7振り
黒胡椒...適量
ラード...小さじ1

＝漬け汁冷ver.＝
水...100cc
鶏がらスープ...小さじ1
こんぶだし...小さじ半分
ほんだし...小さじ半分
砂糖...1つまみ
塩...1つまみ
ガーリックパウダー...7振り
黒胡椒...適量
米油...大さじ1
冷水...80cc
☆お好みで塩
★味変でレモン汁


ねぎ塩豚つけそうめん(1人前)

水200cc、長ネギ60g、豚バラ80g、ラード大さじ1、ガーリックパウダー7振り、黒胡椒、鶏ガラスープ小さじ1、昆布だし小さじ1/2、ほんだし小さじ1/2、砂糖1つまみ、塩1つまみを入れ600w5分チンしそうめんをつけてくう
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