神戸銘物きんつば

神戸元町商店街には神戸銘物きんつばの、本高砂屋の本店があります。店頭で職人さんが、きんつばを焼いています。本高砂屋のきんつばには、かすかに刀の鍔の透かしが入っています。素材の味を活かした美味しいきんつばです。
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