Γλυκό ψυγείου με γιαούρτι και ζελέ φράουλα ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ

KANTE SUBSCRIBE ΣΤΟ ΚΑΝΑΛΙ ΜΟΥ ► ‪@PetrosSyrigos‬
👀 Δες εδώ την συνταγή 👉🏽 https://bit.ly/3SX67UI

#glykopsygeiou #glykoxwriszaxari #glykofraoula #zelefraoula

🥣Γλυκό ψυγείου με γιαούρτι και ζελέ φράουλα χωρίς ζάχαρη

🍰Για την βάση

▪️ 1 1/2 πακέτο μπισκότα
▪️ 80 ml ζεστό γάλα

🥛Για το γιαούρτι

▪️ 100 γρ ζελέ φράουλα
▪️ 200 ml ζεστό νερό
▪️ 200 ml παγωμένο νερό
▪️ 1 κιλό γιαούρτι
▪️ 20 φράουλες
▪️ 4 φέτες ανανά

🍓Για το ζελέ

▪️ 100 γρ ζελέ φράουλα
▪️ 200 ml ζεστό νερό
▪️ 200 ml κρύο νερό

🍴Η συνταγή για γλυκό ψυγείου με γιαούρτι και ζελέ φράουλα χωρίς ζάχαρη

▪️ Βουτάμε ένα ένα τα μπισκότα σε ζεστό γάλα και τα στρώνουμε σε ένα ταψάκι διαστάσεων
▪️ Βάζουμε δυο στρώσεις μπισκότα.

🥛Για το γιαούρτι

▪️ Σε ένα μπολ βάζουμε τα 100 γρ σκόνη ζελέ και ανακατεύουμε με τα 200 ml ζεστό νερό με ένα σύρμα, όταν λιώσει τελείως η σκόνη προσθέτουμε το κρύο νερό και ανακατεύουμε.
▪️ Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε το γιαούρτι και ρίχνουμε σιγά σιγά το ζελέ και ανακατεύουμε με σύρμα χειρός.
▪️ Όταν ενσωματωθεί το ζελέ στο γιαούρτι προσθέτουμε τον ψιλοκομμένο ανανά.
▪️ Στη συνέχεια κόβουμε φέτες φράουλας και τις βάζουμε από πάνω ώστε να μην μας κάνει πέτσα το γιαούρτι.
▪️ Βάζουμε το μείγμα πάνω στα μπισκότα και βάζουμε στο ψυγείο για 1 1/2 ώρα περίπου μέχρι να παγώσει.

🍓Για το ζελέ

▪️ Βάζουμε τα 100 γρ ζελέ φράουλα σε ένα μπολ και προσθέτουμε το ζεστό νερό και ανακατεύουμε με ένα σύρμα χειρός μέχρι να λιώσει.
▪️ Στη συνέχεια προσθέτουμε το κρύο νερό. Βάζουμε πάνω από την κρέμα με το γιαούρτι και βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες να πήξει.

✔️Έτοιμο το γλυκό ψυγείου σου!
❤️Καλή απόλαυση

Επικοινωνήστε μαζί μου στα social media:
Facebook: https://bit.ly/3ayWWUQ
Instagram: https://bit.ly/2Jpu8lu
Twitter: https://bit.ly/39vUTzk