They’re so incredibly tasty that I make them at least once a week — a simple and delicious recipe!😋

Sie sind einfach unwiderstehlich – ich bereite sie mindestens einmal pro Woche zu! Ein leckeres und köstliches Rezept, das immer gelingt.

👉 Hier ist ein weiteres leckeres Gericht zum Ausprobieren

   • Just add ground meat to the potatoes!An ea...  

Auf der Suche nach einer kreativen und wohltuenden Abendessensidee mit Hackfleisch und Kartoffeln? Dann probiere unbedingt diese gefüllten Kartoffelnester! Außen knusprig, innen cremig und gefüllt mit herzhaftem Rinderhackfleisch und Gemüse – eine spielerische Abwandlung des klassischen Shepherd’s Pie. Perfekt für Familienessen, Gäste oder gemütliche Wochenenden zu Hause.

Diese Kartoffelnrezept sind einfach zuzubereiten, voller Geschmack und beeindrucken garantiert! Vergiss nicht den frischen Gemüsesalat am Ende – er ist die perfekte Beilage zu dieser herzhaften Mahlzeit.

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🥔 Zutaten für gefüllte Kartoffelnester

Kartoffelnester:
• 3–5 große Kartoffeln
• 50 g Butter (3,5 EL)
• Ein Bund frischer Dill
• Salz, schwarzer Pfeffer, Oregano
• 500 g Rinderhackfleisch
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 rote Paprika
• 1 große Tomate
• 70 g Tomatenmark
• Ein Bund frische Petersilie
• 100 g Mozzarella

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🥗 Frischer Gemüsesalat (optional, aber sehr empfohlen)
• 1 Paprika
• 2 kleine Tomaten
• 1 Gurke
• Ein paar Salatblätter
• 1 rote Zwiebel
•
• 100 g entkernte Oliven
• Salz & schwarzer Pfeffer
• Olivenöl + 1 TL Zitronensaft

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💬 Schreib mir in die Kommentare:
• Von wo aus schaust du zu?
• Wie bereitest du Hackfleisch am liebsten zu?


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English:

They’re simply irresistible — I make them at least once a week! A quick and delicious recipe that never disappoints.

👉 Here’s another tasty dish for you to try:

   • Just add ground meat to the potatoes!An ea...  

Looking for a fun and comforting dinner idea with ground beef and potatoes? Try these stuffed potato nests! Crispy on the outside, creamy on the inside, and packed with savory ground beef and vegetables — a playful twist on the classic shepherd’s pie. Perfect for family dinners, guests, or cozy weekends at home.

These potato recipe are easy to make, bursting with flavor, and guaranteed to impress! Don’t forget the fresh vegetable salad at the end — it’s the perfect side dish to balance out this hearty meal.

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🥔 Ingredients for Stuffed Potato Nests

Potato Nests:
• 3–5 large potatoes
• 50 g (3.5 tbsp) butter
• A bunch of fresh dill
• Salt, black pepper, oregano
• 500 g (1.1 lbs) ground beef
• 1 onion
• 2 garlic cloves
• 1 red bell pepper
• 1 large tomato
• 70 g (2.5 oz) tomato paste
• A handful of fresh parsley
• 100 g (3.5 oz) mozzarella cheese

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🥗 Fresh Vegetable Salad (optional but highly recommended)
• 1 bell pepper
• 2 small tomatoes
• 1 cucumber
• A few lettuce leaves
• 1 red onion


• 100 g (3.5 oz) pitted olives
• Salt & black pepper
• Olive oil + 1 tsp lemon juice

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💬 Tell me in the comments:
• Where are you watching from?
• What’s your favorite way to cook ground beef?


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