Творожный торт с ананасом и желе. Готовить просто.

Здравствуйте, дорогие друзья!

Безумно вкусный ананасовый торт желе, нежный творог, легкий бисквит ммм...Вкус лета, прекрасный десерт к столу. Готовить просто.

Подойдет даже тем, кто на ПП, здесь необходимо сахар заменить на Стевию, молочную продукцию использовать диетическую, т.е. с низким содержанием жира.

Вместо ананаса можно использовать любые фрукты и ягоды, сироп так же.


Диаметр формы 20 - 22 см
Высота 8 - 9 см

Бисквит:

Яйца 3 шт (отделить белки от желтков)
Сахар 100 гр
Мука 65 гр
Разрыхлитель 0,5 ч. л.
Ванилин сливочный (по желанию) 1гр
Молоко для пропитки бисквита (чтобы бисквит был нежный влажный, таял во рту)

Начинка (творожный крем, прослойка):

Творог 350 - 400 гр
Сметана 200 гр
Сахар 130-150 гр
Ванильный сахар 10 гр или ванилин 1гр
Желатин 20 гр
Вода комнатной температуры 125 – 150 мл

Ананасовое желе:

Консервированный ананас - 1 банка (560 гр)
Желатин 10 гр
Вода комнатной температуры 150 мл
В ананасовый сироп можно добавить сахар по желанию

Смешивая желатин важно, чтобы все ингредиенты были одной температуры, для того, чтобы желатин не свернулся в комочки.

Так же важно пропитать бисквит молоком или любым сиропом, вареньем, чтобы бисквит был нежным, мягким, влажным. Для этих целей подойдет даже сладкая вода.

Подписывайтесь на мой канал    / @Татарскийдворик  

Жмите на колокольчик, чтобы получать новые рецепты первыми. Ставьте лайки. Всегда рады вашим мнениям и комментариям.

#торт #тортсананасом #творожныйторт

Мои рецепты:

   • Вкусный РАССОЛЬНИК С МЯСОМ. Рецепт. Быстро...   Рассольник. Суп
   • ЗЕЛЕНЫЕ ЩИ с щавелем. Щавелевый суп с яйцо...   Зеленые щи. Суп
   • Баранина в горшочке. ЧАНАХИ, ПИТИ, КУЗАЧА   Ужин в горшочке
   • КУРИНЫЕ СТРИПСЫ как в KFC. KFC Chicken Str...   Куриные стрипсы как в kfc
   • СУП ГОРОХОВЫЙ со вкусом из детства.   Гороховый суп
   • УЙГУРСКИЙ ЛАГМАН - быстро. Как приготовить...   Уйгурский лагман
   • УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ - как правильно приготовить...   Плов узбекский
   • ДЫМЛЯМА - мясо, овощи, специи томленные в ...   Дымляма. Узбекское овощное блюдо
   • Красный УКРАИНСКИЙ БОРЩ - быстро. Суп. #бо...   Борщ классический. Украинский борщ
   • МАШХУРДА. Узбекский суп.   Машхурда. Узбекский суп

#торт#тортсананасом#творожныйторт#тортсананасомижеле#желейныйторт#кулинария#летнийторт#творог#творожнаявыпечка#рецепт#тортвмультиварке#бисквитвмультиварке#мультиваркарецепты#рецептымультиварка#желе#выпечка#быстрыйторт#полезныйторт#тортлегко#вкусныйторт#какприготовитьжелейныйторт#ананас#ананасовыйторт#тортсжеле#кчаю#домашняявыпечка#cake#пп#правильноепитание