Bolo Bolacha e Café | COMGOSTO
Автор: Com Gosto
Загружено: 2020-03-26
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Instagram : jose_teixeira_cake
Ingredientes :
250 g. manteiga c/sal
300g. açúcar em pó
Café Q.B. ( para molhar a bolacha)
Bolachas torradas Q.B.
CÔCO ( opcional)
Chocolate Q.B.
Café ou baunilha para aromatizar o creme
Preparação :
Leve a manteiga a bater por uns 3 minutos, seguidamente vá juntando o açúcar aos poucos até ao fim aumentando a velocidade da batedeira e deixe bater cerca de 10 minutos até obter um creme macio e cremoso . Reduza a velocidade e acrescente o coco, baunilha e café bata mais um pouco até ligar os ingredientes restantes .
Prepare um prato para a montagem do bolo.
O café deve estar morno para molhar as bolachas ( pode usar café solúvel)
vá formando camadas de bolacha e creme cerca de 5 camadas ou mais dependendo do gosto, finalize o bolo cobrindo todo o bolo de creme.
Finalize o seu bolo a gosto podendo usar : raspas de chocolate, coco bolacha triturada, amendoim etc. deixem a vossa criatividade e gosto pessoal ditarem a apresentação do bolo .
Fiquem bem
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