Íme az eredeti, angol Sunday Roast receptje házi Yorkshire Puddinggal!
Автор: Fiatalok Főzőiskolája
Загружено: 2025-08-03
Просмотров: 213
Hosszú videó lett, nem véletlenül, ugyanis az angol Sunday Roast elkészítése melós. Így foglalnám össze. Ennek ellenére megéri nekidurálni magunkat! Mutatom a hozzávalók listáját:
Hozzávalók:
– 1,5 kg marha rostélyos
– 2 evőkannál olaj
– egy csapott evőkanál só
– egy teáskanál fokhagymapor (kihagyható)
– egy evőkanál vegyes szárított zöldfűszer (petrezselyem, oregánó, tárkony, majoránna)
A zöldségekhez:
– 4 krumpli
– 1 evőkanál olívaolaj
– só (ízlés szerint)
– 7-8 vékonyabb répa
– 2 evőkanál méz
– 1 evőkanál olívaolaj
– 1 evőkanál balzsamecet
– egy kevés só
– bors (ízlés szerint)
A Yorkshire Puddinghoz:
– 4 tojás
– 140 g liszt
– 1 dl tej
– 2 evőkanál víz
– egy kávéskanál só
– olaj (a kenéshez)
A gravyhez:
– 2 evőkanál vaj
– a húsból kicsepegett zsír
– 2 dl alaplé (ha nincs marhahúslevesből, csirkéből is jó)
– 1 evőkanál Worcestershire szósz
– 1 teáskanál kukoricakeményítő
– bors, hagyma- és fokhagymapor (ízlés szerint, el is hagyható)
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
