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Empanadas de plátano con queso ecuatoriano
Автор: La Jama de Silvia
Загружено: 2020-07-05
Просмотров: 204271
Описание:
Empanadas de plátano con queso
6 plátanos pequeños o medianos verdes
1/2 libra de queso blanco para rallar
1 cebolla colorada mediana
1 pimiento verde mediano
Cilantro al gusto
Achiote
Ajo, sal, pimienta y comino al gusto
Para el ají:
1 pepino
1 cebolla colorada pequeña
1 tomate pequeño
Cilantro al gusto
2 limones
Aji al gusto
1 cucharada de mostaza
2 cucharadas de vinagre blanco
2 cucharada de miel
Aceite al gusto
Sal y pimienta al gusto
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