Раскрывая правду: Я против сыроедения? | Вопросы и ответы

Джон с сайта okraw.com возвращается с очередной подробной сессией вопросов и ответов, снятой в его прекрасном зимнем саду, где он делится своим 31-летним опытом жизни на основе сыроедения и растительной пищи.

В этом эпизоде ​​Джон отвечает на самые сложные и обсуждаемые вопросы в сообществах сыроедов-веганов и людей, заботящихся о своем здоровье, — вопросы, на которые редко можно услышать прямой ответ. Он начинает с обсуждения часто упускаемой из виду темы безопасности пищевых продуктов, подробно рассказывая о лучших способах мытья органических продуктов. Джон объясняет, почему простого ополаскивания фруктов и овощей может быть недостаточно, делится методами удаления загрязнений и раскрывает, как специальные инструменты могут удалить до 99% остатков пестицидов.

Затем Джон затрагивает ключевую тему здоровья зубов при сыроедении. Опираясь на свой личный опыт борьбы с рецессией десен и кариесом, он предлагает целостный подход к уходу за зубами, сочетая натуральные средства с важностью консультации с профессиональным стоматологом.


В ходе сессии вопросов и ответов Джон делится своими лучшими советами по включению редких ингредиентов в свой рацион — например, сырых ферментированных оливок и лучших сублимированных источников натто. Он также затрагивает тему своего предпочтения традиционно ферментированных соевых соусов и мисо с низким содержанием натрия по сравнению с более коммерческими альтернативами, такими как жидкие аминокислоты Bragg’s.

Для тех, кто интересуется консервированием продуктов и кухонными технологиями, Джон рассказывает о своей любимой сушилке для заморозки, своем любимом вакуумном блендере (и о том, как вы можете улучшить свой) и креативных способах легко потреблять два фунта листовой зелени каждый день.

Джон также затрагивает некоторые спорные темы — такие как диета, состоящая на 80% из приготовленного крахмала, — предлагая сбалансированную критику плотности макронутриентов, свое предпочтение «нутритарианскому» стилю питания и почему он выступает за употребление цельных растительных продуктов, богатых питательными веществами. Он также сравнивает пользу для здоровья фундука с другими орехами и обсуждает ценность древних злаков и бобовых — особенно если они выращены на местном уровне.

Этот эпизод, полный практических советов, вдумчивой критики и откровенных размышлений Джона, обязателен к просмотру для всех, кто хочет оптимизировать свой рацион из сырых продуктов, улучшить здоровье и сделать более разумный и осознанный выбор для долгосрочного благополучия.

Перейти к вопросам, которые Джон затрагивает в этом обязательном к просмотру эпизоде:
00:00 Начало эпизода
00:14 С Новым годом!
00:29 Как вы можете задать мне вопрос?
00:40 Можно ли ополаскивать органические продукты?

03:05 Почему я рекомендую есть органические продукты?
04:10 Что вы думаете о хлорелле и спирулине?

06:33 Что вы думаете о темпе и натто?

08:05 Где я могу купить рекомендуемое вами сублимированное натто? https://amzn.to/4qfGv6u
09:04 Как набрать вес на сыроедческой веганской диете?

12:10 Что вы думаете о гречихе, амаранте, киноа и кукурузе?

14:15 Образуется ли слизь от риса, чечевицы и бобов?

15:50 Почему вы так против сыроедческой веганской диеты?

17:28 Фрукты способствуют или замедляют старение?

21:13 Какая зубная паста помогает реминерализовать зубы? https://amzn.to/45a8oEB
22:27 Вы вернулись к приготовленной пище, чтобы сократить потребление соков и блендеров?

23:52 Какое оливковое масло вы используете? https://amzn.to/3YFA9kI
26:42 Что вы думаете о клизмах с гравитационным введением жидкости?

27:57 Что вы думаете о тофу?

30:04 Почему некоторые люди пропагандируют сыроедческую веганскую диету с низким содержанием белка и жира?

Чтобы посмотреть больше подобных видео, подпишитесь на OKRAW:
https://www.youtube.com/subscription_...

Подписывайтесь на Джона в Instagram:
  / growingyourgreens  

Смотрите более 900 эпизодов OKRAW БЕСПЛАТНО по ссылке:
https://www.youtube.com/user/okraw/vi...

Задайте вопрос, на который, возможно, будет дан ответ в следующем эпизоде ​​с вопросами и ответами:
https://www.youtube.com/@okraw/posts

Купите мою книгу рецептов сырой пищи (более 130 рецептов!)
http://www.payhip.com/GYG

Упомянутые эпизоды:
Натто - Все должны есть
   • The One Food from Japan Every Vegan Should...  

Здоровые продукты, подвергнутые термической обработке Ешьте
   • Raw Vegan Eats Cooked Food! What I Heat Pr...  

Фасоль люпина — лучший источник белка по сравнению с бананами
   • Discover This Rare Bean with More Protein ...  

Лучший способ использовать мякоть сока
   • The Best Way to Use Juice Pulp (Nobody Eve...  

Почему вакуумное смешивание необходимо
   • 50% Nutrient Loss?! What They Never Told Y...  

Ешьте ЭТО с салатом для 10-кратного увеличения питательных веществ
   • One Tiny Change That Unlocks 10x More Nutr...  

Ешьте в оптимальных пропорциях — мои рекомендации по соотношению макронутриентов
   • 30 Years Raw Vegan – But My Diet’s Evolved...  

26 лет сыроедения: ешьте приготовленную пищу для улучшения здоровья
   • 26 Year Raw Vegan Now Eats Cooked Food for...  

Загляните в мой магазин на...