Γιορτινό τραπέζι – Ιδέες για παραδοσιακά Ελληνικά πιάτα!

**Χρόνια πολλά με υγεία σε όλους σας! Σας έχω φτιάξει ένα βίντεο με το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι που έτοιμασα για τους δικούς μου ανθρώπους. Μια μικρή γεύση απο την προετοιμασία και την εκτέλεση των φαγητών, αλλά και το τελικό αποτέλεσμα με μια παρουσίαση των πιάτων μου. Απολαύστε το και πάρτε ιδέες για το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι σας ή για οποιοδήποτε αλλο γιορτινό τραπέζι σας. **

Μενού:
---Κοκκινιστό χοιρινό μπούτι στη γάστρα με μανιτάρια και τριμμένο κασεράκι. Ενα φαγητό όνειρο που θα λιώνει στο στόμα σας.
===============================
Υλικά συνταγής:
-2 kg χοιρινό μπούτι κομμένο σε κύβους
-1 kg κρεμμυδάκια μικρά να βάζουμε ολόκληρα
-1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
-4-5 καρότα κομμένα σε φέτες
-μερικά μανιτάρια μικρά ολόκληρα
-μισό ποτηράκι κρασί γλυκό κόκκινο
-1 κονσέρβα ντοματες ψιλοκομμένες ή 3 ντομάτες τριμμένες στον τρίφτη
-1 ποτήρι χυμό ντομάτας
-3 κουταλιές της σούπας τοματοπελτέ
-ελαιόλαδο αρκετό
-ενας κύβος κρέατος
-μπαχαρικά: αλάτι, πιπέρι, πάπρικα γλυκιά αρκετή, μπούκοβο, κανέλα λιγη, ρίγανη
-2-3 φύλλα δάφνης
-ενα ξυλάκι κανέλας
ΜΥΣΤΙΚΟ:
Και αφού ψηθεί τριμμένο αρκετό κασεράκι ή παρμεζάνα ή γκουντα που να λιωνει, το ρίχνουμε απο πάνω και με ανοιχτό καπάκι ψήνουμε αλλα 5 λεπτάκια να λιώσει.

---Πατάτες φούρνου baby με μπέικον και κασέρια: η απόλυτη συνταγή!
Υπάρχει στο κανάλι μου η σχετική συνταγή αναλυτικά στο link:    • Πατάτες φούρνου με μπέικον και κασέρια: η ...  

---Ρύζι μπασμάτι γιορτινό με ρόδι
========================
Υλικά συνταγή:
-ρύζι μπασμάτι βρασμένο σπυρωτό
Τσιγαρίζουμε σε ένα τηγανάκι:
Κρεμμύδι ξερό, καρότο τριμμένο,κοκκινη πιπεριά σταφίδες, ρόδι, καρύδια, μανιτάρια, σουσάμι, κουκουνάρι, αμύγδαλο φιλέ, αλάτι, πιπέρι
Τα ανακατεύουμε με το ρύζι

---Βαρένικα με τυρί και με κυμά
Εγώ σήμερα τα πήρα ετοιμα να τα βράσω και να προσθέσω βούτυρο αλλά εχω στο κανάλι μου συνταγή τελεια και εύκολη να τα φτιάξετε και μονοι σας
Δείτε την στο link αναλυτικά:    • Βαρένικα παραδοσιακή συνταγή  

---Σαλάτα iceberg με ρόδι και καρύδια, υπέροχη για το γιορτινό σας τραπέζι
Υπάρχει επίσης η συνταγή στο κανάλι μου στο link:    • Σαλάτα με ρόδι και καρύδια | Για το γιορτι...  
Μπορείτε να την παρακολουθήσετε

---Παντζαροσαλάτα με γιαούρτι και καρύδια
Την εχω κανει shorts την συγκεκριμένη σαλατα μπορειτε να την δείτε στο link:    • Παντζαροσαλατα με γιαούρτι - Beetroot sala...  

---Στη μέση του τραπεζιού το Χριστόψωμο που φτιάξαμε στο κανάλι μας που βρίσκεται στο link:    • Χριστόψωμο Παραδοσιακό ψωμί των Χριστουγέν...   αναλυτικά ολη η συνταγή και η εκτέλεση της
--------------------------
FAN MAIL:
Φτιάξτε την συνταγή μου και στείλτε μου τις φωτογραφίες σας στο mail μου [email protected] για να τις ανεβάσω στην ΚΟΙΝΟΤΗΤΑ και να τις δούμε όλοι μαζί.

FOLLOW ME:
👍 Αν σας άρεσε η συνταγή κάντε Εγγραφή στο κανάλι μου και ένα like στο βίντεο, αυτό με βοηθάει να συνεχίζω και να σας δίνω νέες συνταγές! Σας ευχαριστώ πολύ!!! Η ΕΓΓΡΑΦΗ ΕΙΝΑΙ ΔΩΡΕΑΝ
https://www.youtube.com/@CookingwithH...
🔔 Ενεργοποίησε το καμπανάκι για να σου έρχονται όλες οι νέες συνταγές μου!
👉🙏🎧 Ενεργοποιήστε τους υπότιτλους στη γλώσσα σας
👉👀 Ενεργοποίηση HD

Κάντε LIKE και SUBSCRIBE για να μην χάνετε κανένα μου βίντεο:
►FACEBOOK: https://www.facebook.com/profile.php?... and   / aptax.  .
►ΤΙΚΤΟΚ: https://www.tiktok.com/@gkikaeleni?is...
►INSTAGRAM:   / elenigkika  
------------------------------
Music from Uppbeat (free for Creators!):
https://uppbeat.io/t/all-good-folks/t...
License code: OGTWSWK8Z5L2UVFF
-----------------------------
#γιορτινότραπέζι #τραπέζιχριστουγέννων #χριστουγεννιάτικεσσυνταγέσ #χριστουγεννιάτικο #ιδέες #ιδέεςγιατρεπέζιγιορτινο #εύκολεσσυνταγέσ #cookingwithhelen #livecooking #ελληνικέςσυνταγές #παραδοσιακέςσυνταγές #christmasrecipes #επιτυχημένεςσυνταγές #οικογενειακόγεύμα #προτασειςγιαμενου