자취요리 어렵지 않아요! 고추장찌개 간단하게 만들어 보세요

🥁남편 레시피 공개!

➡ 자취요리! 1인분 요리!
간단하게 만들어서 드셔보세요
간단 고추장찌개 레시피🤣

📋 재료
대패삼겹 150g
대파 반개
애호박 1/3개

📋 양념
설탕 1스푼
고추장 1스푼
진간장 1스푼
물 400ml
고춧가루 1스푼
다시다 반스푼
다진마늘 2스푼
후추 톡톡

✍🏻 조리법
1. 대파, 기름 넣고 파기름 만들기
2. 대패삽겹 넣고 80% 익으면 설탕, 고추장 넣고 볶기
3. 물 넣고 끓어 오르면 애호박, 다진마늘 넣기
4. 3분 정도 끓이다가 후추 넣고 마무리
5. 밥이랑 같이 맛있게 먹으면 완성!

맛있게 잡수세요 :)

🥁Husband recipe release!

➡ Quick and Easy Solo Cooking!
Try making this simple Gochujang Stew for one person!🤣

📋 Ingredients
150g thinly sliced pork belly
1/2 green onion
1/3 zucchini

📋 Seasoning
1 tablespoon sugar
1 tablespoon gochujang (Korean red pepper paste)
1 tablespoon soy sauce
400ml water
1 tablespoon red pepper flakes
1/2 tablespoon dasida (Korean soup stock)
2 tablespoons minced garlic
A dash of black pepper

✍🏻 Cooking Instructions
1. Add green onions and oil to a pot to make green onion oil.
2. Add the pork belly and cook until about 80% done. Then, add sugar and gochujang and stir-fry.
3. Pour in water, and when it starts to boil, add zucchini and minced garlic.
4. Let it boil for about 3 minutes, then finish with a dash of black pepper.
5. Serve with rice and enjoy your meal!

Enjoy your meal :)

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