{雲林人都這樣炸雞!?《黑豆鹽酥雞》你敢吃嗎?}
Автор: 同學們 上課囉
Загружено: 21 апр. 2025 г.
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今天這道料理,是我用了來自雲林西螺在地特產的烘焙黑豆,搭配鹽酥雞靈魂炸法,做出一款你從沒想過的創意小吃:
《黑豆鹽酥雞》!
你以為黑豆只能拿來煮湯或燉補?錯了,黑豆不只營養爆表,更能化身台式鹹酥魔法,外酥內彈、香氣驚人,還能讓身體補到翻!影片中也會帶你快速了解黑豆的六大功效,養生與美味可以同時擁有!
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本集料理食材:
• 烘焙黑豆(雲林西螺特產)
• 雞胸肉
• 台式炸粉、蒜頭、九層塔…(其餘食材見影片)
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