Une saison sur une microferme maraîchère : Janvier

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Voici la première vidéo de la saison sur notre microferme maraîchère. Tout au long de l'année, nous suivrons l'évolution des jardins et aborderons des points techniques spécifiques chaque mois. Nous discuterons des techniques de maraîchage bio intensif sur de petites surfaces.

Notre ferme :
Les Jardins de la Valette sont une ferme maraîchère sur petite surface en Aveyron en activité depuis 2012, sur moins de 5000m², on utilise la technique de maraîchage bio intensif, en planche permanente sur un système standardisé et optimisé en agriculture biologique.

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