0:01 - Начало
0:18 - Вертута с яблоками
7:09 - Копеечный пирог
16:56 - Хлеб который часто пеку
0:18 - Вертута с яблоками
Ингредиенты (V стак. - 250 мл):
Тесто
0,5 стак. воды (~ 135-125 мл)
0,5 стак. раф. масла (~ 125 мл)
0,5 ч.л соли
2,5 стак. муки (+/- 380-400 г) + мука для подпыла
Начинка
2 кг яблок
2-4 ст.л сахара
2 ч.л ванильного сахара
7:09 - Копеечный пирог
Ингредиенты (сковорода d 20-22 см):
Тесто:
Вода (кофе, напиток цикорий, молоко, сок) - 240 мл
Если будете делать кофе тогда в воду добавляем 1 ч.л растворимого кофе или цикория.
Пшеничная мука - 210 г (1 стак.V-250 мл +2 ст.л с горкой)
Какао - 30 г (3 ст.л без горки)
Сода - 7 г (1 ч.л)
Сахар - 150 г (6 ст.л с горкой)
Щепотка соли
Щепотка ванилина
Раф. раст. масло - 75 мл (7,5 ст.л)
Уксус 6-9 % - 1 ч.л
Начинка:
Вишня (заморож. или размор. вместе с соком) - 200 г
Сахар - 25 г (1 ст.л)
Кукур. или картоф. крахмал - 3 г (1 ч.л)
Глазурь:
Какао - 30 г (3 ст.л без горки)
Сах. пудра - 30 г (2 ст.л с горкой)
Кукур. или картоф. крахмал - 3 г (1 ч.л)
Ледяная вода - 5 ст.л
16:56 - Хлеб который часто пеку
Ингредиенты (d-25 см, вес 700-750 г):
1 чашка теплой воды ( 300-320 мл)
2 ч.л. без горки сухих дрожжей (6 г) или 12-15 г свежих дрожжей
1 ч.л соли (10 г )
1 ст.л сахара ( 20 г)
2,5 чашки муки (+/- 500 г )
1 ст.л. раф. раст. масла +1 ст.л для обмазки
*я использую чашку V-350 мл
*для выпечки хлеба используем не глубокую сковороду d-26-28 см, глубокую сковороду d- 22-25 см или казан с толстым дном
*время приблизительное 20-50 минут с одной стороны +15-30 с обратной стороны. У меня ушло 30+20 минут.
Рецепты:
• Когда Нет СВЕТА и ДЕНЕГ Готовлю Вертуту с ...
• За 5 минут КОПЕЕЧНЫЙ Пирог на Сковороде! Б...
• ХЛЕБ на Сковороде — Магазинный уже 10 лет ...
Инстаграм - / olicooky
Tik Tok - / olicooky
Телеграм - https://t.me/olicooky
Дзен - https://dzen.ru/olicooky
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Самые удачные рецепты - • ИДЕАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ. БЕЗУМНО НЕЖНО...
Самые неудачные рецепты - • РАЗОБЛАЧЕНИЕ. ВЗЯЛА МАНКУ+МУКА+ВОДА И ПОЛУ...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: [email protected]
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось, поддержите меня лайком и подпиской.
Подпишись, чтобы не пропустить!
Поделиться в:
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
Информация по загрузке:
Скачать аудио mp3
Похожие видео
array(10) {
[0]=>
object(stdClass)#5594 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "RMKtvxkv90Q"
["related_video_title"]=>
string(160) "Эти КОПЕЕЧНЫЕ Блюда ДОРОГИЕ На Вкус! Вкусные Рецепты Без Дорогих Продуктов! Рекомендую!"
["posted_time"]=>
string(19) "1 год назад"
["channelName"]=>
string(62) "[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко"
}
[1]=>
object(stdClass)#5567 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "y1FbUGfKZ8g"
["related_video_title"]=>
string(161) "ПРИЕХАЛА НА ДАЧУ, ПОДНЯЛАСЬ НА ЧЕРДАК, А ТАМ... ЧТО БЫЛО ДАЛЬШЕ, ШОКИРУЕТ | Женские сериалы"
["posted_time"]=>
string(25) "2 недели назад"
["channelName"]=>
string(29) "Женские истории"
}
[2]=>
object(stdClass)#5592 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "lqeCSWC48dU"
["related_video_title"]=>
string(29) "Творожный пирог"
["posted_time"]=>
string(24) "48 минут назад"
["channelName"]=>
string(29) "Кулинария Батен"
}
[3]=>
object(stdClass)#5599 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "4KzIvbUgig4"
["related_video_title"]=>
string(175) "Мороженое БЕЗ СЛИВОК Тоже Бывает Вкусным! Дешевле Магазинного и Намного Лучше! Сразу 3 Варианта!"
["posted_time"]=>
string(21) "7 дней назад"
["channelName"]=>
string(62) "[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко"
}
[4]=>
object(stdClass)#5578 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "PcUNtCy0xvA"
["related_video_title"]=>
string(117) "БУЛОЧКИ с Начинкой Как ПУХ! На Сковороде! Вкуснее чем из Духовки!"
["posted_time"]=>
string(19) "1 год назад"
["channelName"]=>
string(62) "[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко"
}
[5]=>
object(stdClass)#5596 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "uqaJn3NpoaE"
["related_video_title"]=>
string(176) "Вот как надо готовить Самые Вкусные БУЛОЧКИ! Тесто воздушное как Пух! Плюшки, С творогом, Пуховые"
["posted_time"]=>
string(27) "5 месяцев назад"
["channelName"]=>
string(62) "[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко"
}
[6]=>
object(stdClass)#5591 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "Psjy2WRcVdI"
["related_video_title"]=>
string(177) "Вкуснее Трубочек с Кремом и Слоек Наполеон! Это Печенье Съедают Первее Торта, а Готовится Просто!"
["posted_time"]=>
string(25) "2 недели назад"
["channelName"]=>
string(62) "[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко"
}
[7]=>
object(stdClass)#5601 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "uoWFEMn0t0s"
["related_video_title"]=>
string(171) "За 5 минут ПИРОГИ на Сковороде + Время на выпечку! МЯСНОЙ, АЧМА, ОВОЩНОЙ! Вкуснее чем из Духовки!"
["posted_time"]=>
string(25) "4 месяца назад"
["channelName"]=>
string(62) "[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко"
}
[8]=>
object(stdClass)#5577 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "ZzHviJK4EiE"
["related_video_title"]=>
string(118) "💯 СМОТРИ ДУШЕВНЫЙ СЕРИАЛ О МОЛОДЕЖИ 80-Х! СССР. Русский Детектив."
["posted_time"]=>
string(19) "1 год назад"
["channelName"]=>
string(31) "Русский Детектив"
}
[9]=>
object(stdClass)#5595 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "N_oJ9jfeGH0"
["related_video_title"]=>
string(172) "Вам это никто не расскажет! Я и сама не знала! НЕ ПОКУПАЮ ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР, готовлю дома за 10 минут!"
["posted_time"]=>
string(25) "4 месяца назад"
["channelName"]=>
string(29) "Кухня наизнанку"
}
}
