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跟Son姐學做荷葉蒸雞｜Son級廚房｜新手輕鬆煮｜辣媽CEO 張慧敏 Son姐
Автор: 明報 Mingpao
Загружено: 2023-05-28
Просмотров: 18929
Описание:
食譜：荷葉蒸雞
工具：鑊連蓋、蒸爐、廚房紙、小碗、錫紙、有深度的器皿
材料（4人分量）：
冰鮮雞（已斬件）……1隻（約1斤半）
乾荷葉……2塊
厚冬菇……5隻
大紅棗……3顆
薑……1塊（約1両）
醃雞調味：
生抽……2湯匙
老抽……2湯匙
胡椒粉……2茶匙
紹興酒……1湯匙
鹽……2茶匙
糖v2茶匙
生粉……2湯匙
麻油……2湯匙
油……2湯匙
完整食譜：https://link.mingpao.com/79109.htm
#辣媽CEO #Son姐食譜 #荷葉蒸雞
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