Süt Ucuz–Yem Pahalı Demeden Verimi Artırmanın Yolu: Sürü Yönetimi & Koruyucu Hekimlik

Bursa Fuarı’nda Tarım Analiz stüdyosundayız. 47 yıllık tecrübesiyle Veteriner Hekim Tahir Yavuz, Türkiye hayvancılığında sürdürülebilirlik, sürü yönetimi, koruyucu hekimlik, buzağı–döl–süt kayıpları ve biyogüvenlik konularını tüm açıklığıyla anlatıyor.
Bu bölümde; “süt ucuz–yem pahalı” denkleminde nasıl ayakta kalınır, üç büyük kayıp (buzağı, döl, süt) nasıl azaltılır, kayıt–gözlem–lohusa takip programı neden şarttır, robot sağım/buzağı besleme yatırımının artıları/eksileri, şap hastalığı ile aşı ve inkübasyon gerçeği, köye dönüş–yatırım tartışmaları ve piyasa/parite algısı konuşuluyor.

🔔 Abone olmayı, videoyu beğenmeyi ve yorumlarda çiftliğinizde uyguladığınız çözümleri paylaşmayı unutmayın.

00:00 Açılış & Karşılama
00:12 Bursa stüdyo – konu ve konuk tanıtımı
01:05 “47 yıl” deneyim ve kariyer özeti
02:59 Slogan: “Buzağılar ölmesin” – Neden sürü yönetimi & koruyucu hekimlik?
05:00 Türkiye’de işletme ölçekleri, ana sorun: bilgisizlik ve kayıplar
07:05 “Süt ucuz–yem pahalı” söylemini aşmak: Verimi artır, kaybı önle
08:04 Üç büyük kayıp: Süt kaybı, buzağı kaybı, döl kaybı
10:36 Parite nostaljisi ve gerçekler; neden kayıpları tıkamak zorundayız?
11:19 Küçüğün dayanma sorunu ve büyük çiftliklere kayış
12:28 Köye dönüş projeleri, sosyolojik ve ekonomik yönü
16:48 Yatırım, enflasyon, desteklerin erimesi, bankaya bağımlılık riski
18:29 İşçilik krizi → Robot yatırımları (sağım, buzağı besleme, yem itici)
20:55 Neden robotlar verim kazandırıyor? (öğün, takip, hatanın azaltılması)
24:39 Kayıt tutma zorunluluğu: kâğıt defter bile olur ama olsun
25:39 Sürü yönetimi 4 ilkesi: Kuru & temiz – İyi kayıt & iyi gözlem
27:33 Lohusa takip programı: erken alarm, ateş ölçümü, süt & döl verimi
31:35 “Telaşe tedavisi” ve gizli süt kaybının maliyeti
33:34 Sistem arayın! Piyasa–fiyat oluşumu örnekleri (ABD deneyimi)
37:11 Tüketim gücü, raftan satış ve sütte “fazla” algısı
38:39 Şap hastalığı: inkübasyon gerçeği ve sevkiyat riski
42:33 Taşıyıcı anlatıları ve gerçek bulaş; dezenfeksiyon & biyogüvenlik
44:22 Aşı, sevkiyat kontrolü, galoş–teker dezenfeksiyonu
45:06 Şapın bıraktığı kalıcı hasarlar (topallık, meme sorunları)
45:31 Tahir Yavuz’un 15. kitabı – “Besicilik” ve tarih uyarısı
46:59 Kapanış & çağrı

#Hayvancılık #SürüYönetimi #KoruyucuHekimlik #BuzağılarÖlmesin #ŞapHastalığı #TarımAnaliz