Cách nấu LẨU CUA ĐỒNG ngọt thơm tự nhiên đậm đà, cua siêu bông dễ làm tại nhà | Bếp Nhà Giang

Nếu bạn đã từng mê mẩn món lẩu cua đồng với gạch cua bông trắng ngậy và nước dùng ngọt thanh, thì đừng bỏ qua bí quyết này. Chỉ với một mẹo nhỏ, cua gạch sẽ lên màu đẹp mắt, nước lẩu trong veo, ngọt từ thịt cua mà không hề bị tanh. Nước lẩu chua dịu, thanh mát, ăn một lần là nhớ mãi. Mau học ngay để đông này có món cho gia đình cùng quây quần nào.

"Nguyên liệu:
Cua đồng: 500g
Thịt bò: 200g
Sụn gà: 200g
Rau mồng tơi: 1 bó
Hoa chuối: 1/2 cái
Trứng gà: 1-2 quả (cho chưng gạch cua)
Dấm bỗng: 2 muỗng
Hành tím: 2 củ
Cà chua: 2 trái
Gừng: 1 củ nhỏ
Gia vị: Muối, đường, nước mắm, tiêu"

0:27 Sơ chế cua
0:57 Sơ chế nguyên liệu khác
2:07 Làm nước lẩu
3:23 Thành phẩm

Cách nấu LẨU CUA ĐỒNG ngọt thơm tự nhiên đậm đà, cua siêu bông dễ làm tại nhà
#monngon #monngonmoingay #bepnhagiang #laucuadong #laurieucua
© Bản quyền của video này thuộc về Origin Media SJC
© The copyright of this video belongs to Origin Media SJC