[안동MBC뉴스]안동시 '수운잡방' 본격 산업화 추진
Автор: 안동MBC NEWS
Загружено: 28 дек. 2017 г.
Просмотров: 134 просмотра
2017/12/28 10:03:58 작성자 : 김건엽
가장 오래된 전통 요리서인 '수운잡방'이
한식 브랜드로 본격 산업화됩니다.
◀END▶
안동시는 우선 내년에 와룡면 태리 일대에
10억 원을 들여 한옥으로 수운잡방체험관을
짓기로 했습니다.
체험관은 홍보·전시, 교육공간 등으로
꾸며지고, 관광객이나 시민이 전통 조리서에
나오는 음식을 직접 만들거나 맛보며
한식과 종가음식을 이해할 수 있도록
운영됩니다.
안동시는 또 수운잡방에 나오는 방식대로
술이나 식초 등을 만들어 상품화하고,
관광상품도 개발해 체험관을 활성화하기로
했습니다.
![[안동MBC뉴스]안동시 '수운잡방' 본격 산업화 추진](https://ricktube.ru/thumbnail/ey-A_5q5e6s/hq720.jpg)
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: