La Autentica Red Velvet Con Remolacha
Автор: Agua d' Oliva
Загружено: 2022-03-07
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Hoy vamos a preparar un pastel épico, mi favorito, el famoso red velvet.
Si nos veis por un tiempo sabéis que nos encanta compartir recetas sanas, pero hoy haremos una pequeña excepción para recrear contigo esta receta que es el pecado perfecto.
Tiempo de cocción: 35 a 40 minutos
Porciones: 8-10 personas
Ingredientes Pastel:
400 gr. Harina
25 gr. de chocolate en polvo
¾ de cucharadita de sal
350 gr. Azúcar
150 gr. de aceite de girasol
1/3 de tazas de leche a temperatura ambiente
1 C de vinagre blanco (si no tienes puedes usar jugo de limón)
200 gr. Remolacha cocida
100 gr. Frambuesas
5 Huevos
15 gr. Impulsor o bicarbonato de sodio
2 vainas de vainilla o una cuchara de vainilla
Ingredientes Frosting:
700 ml Nata para montar
250 gr queso para untar
150 gr. chocolate blanco
125 gr. azúcar glass con Vainilla
Para decorar:
Frambuesas
Hojas o ramas secas
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