Abendessen in 10 Minuten. Zarter, saftiger Kohlauflauf mit Käse!
Автор: Gemüse & Ofen
Загружено: 2025-09-03
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Zarter, saftiger Auflauf mit Käse – gesund und lecker! 🌿
Der geschichtete Auflauf aus Kohl und saftigem Kürbis harmoniert perfekt und sorgt für einen weichen, intensiven Geschmack.
Ideal für ein leichtes Abendessen oder ein sättigendes Mittagessen: einfache Zutaten, minimaler Aufwand und maximaler Genuss.
Der Auflauf bleibt innen zart und bekommt oben eine goldene, appetitliche Kruste.
Der leichte Duft von gebratenen Zwiebeln und Karotten verleiht dem Gericht besondere Intensität, und der Käse macht es geschmolzen und unglaublich lecker.
Perfekt für den Alltag oder festliche Anlässe – vielseitig und praktisch.
Die Kombination der Gemüse bewahrt alle Vitamine, und frische Kräuter – Dill oder Frühlingszwiebeln – sorgen für Frische und Optik.
Eine tolle Idee für die ganze Familie: heiß direkt aus dem Ofen oder leicht abgekühlt – immer lecker.
Servieren Sie ihn mit einer leichten Soße oder Sauerrahm – dann wird er noch köstlicher!
Zutaten:
• 400 g Kohl
• 400 g Kürbis
• 1 Zwiebel
• 1 Karotte
• 3 Eier
• 4 Esslöffel saure Sahne
• 100 g Käse
• Pflanzenöl
• Salz
• Schwarzer Pfeffer
• Frühlingszwiebeln
Zubereitung:
Im Ofen bei 180 °C 40–45 Minuten backen.
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