हलवाई स्टाइल बीकानेरी पंधारी/पंचधारी लड्डू | Panchdhari Laddu Recipe

हलवाई स्टाइल बीकानेरी पंधारी/पंचधारी लड्डू | Panchdhari Laddu Recipe

आज हम बनाएंगे हलवाई स्टाइल बीकानेरी पंचधारी (पंधारी) लड्डू — जो राजस्थान की प्रसिद्ध पारंपरिक मिठाई है। इन लड्डुओं का स्वाद और टेक्सचर बिल्कुल हलवाई की दुकान जैसा होता है। इस वीडियो में स्टेप-बाय-स्टेप आसान विधि बताई गई है जिससे आप घर पर ही प्रोफेशनल क्वालिटी के पंचधारी लड्डू बना सकेंगे।
In this video, learn how to make authentic Halwai Style Bikaneri Panchdhari Laddu — a famous traditional sweet from Rajasthan, India. These laddus are rich, flavorful, and have the same taste & texture as the ones from sweet shops. Follow this simple step-by-step recipe to make perfect laddus at home.

INGREDIENTS :
Semolina/Suji – 1 cup
Besan/Gram Flour – 1 cup
Urad /Black Gram Flour – 1 cup
Rice Flour – 1 cup
Wheat Flour – 1 cup
Desi Ghee – 3 cup
Milk – ½ cup
Mawa/Khoya – 2-2 ½ cup
Adible Gum/Gond – 2 tbsp
Coconut Pow – 1 cup
Mix DryFruits – 1 cup
Black Pepper Pow – 1 tsp
Pow Sugar/Bura – 5 cup
Cardamom Pow – 1 tsp
Nutmeg Pow – 2 pinch
Mace Pow – 2-3 pinch
Dry Rose Petals – 1 tbsp

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