ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА в бутылке! Два ингредиента и соль!

Колбаса из курицы в бутылке своими руками!
Приготовьте домашнюю колбаску😋
Это очень просто! Конечно гурманам магазинную с глутаматом не заменит, зато натур продукт и без туалетной бумаги в составе😅

👉 Канал на Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/id/622d3fe94f2d...
👉 Основной канал ВОПЛОЩЕННЫЕ ИДЕИ:    / @embodied_ideas  
👉 Второй канал БЕЗ МОНТАЖА:    / @ВоплощенныеИдеиБЕЗМОНТАЖА  
👉My Instagram:   / embodied_ideas  
👉 Я ВКОНТАКТЕ: https://vk.com/annasolodilova
👉 Моя группа ВКОНТАКТЕ: https://vk.com/embodied_ideas
********************************************************************

РЕЦЕПТ:
✔ 2 куриные грудки
✔ 30 гр желатина
✔ соль и специи по вкусу

Варим 2 куриные грудки без соли в воде. Охлаждаем. Бульон не выливаем! Разделываем грудки на кусочки. Шкурку, хрящики я так же оставляю, так как в них свои витамины. Теперь нужно все взбить блендером, чтобы было легче взбивать, добавляю потихоньку 1,5 литра бульона (если бульона меньше 1 л, то колбаска будет более зернистой, если 1,5, то более нежной). На оставшемся, кстати можно супчик сварить😋 так что все в дело))
Желатин залить холодной водой, после набухания нагреть, главное не доводить до кипения. Желатин выливаю в курочку, добавляю потихоньку соль, пробуя на вкус и перчик. Пробовали делать колбаску со всевозможными специями, оказалось, что соль - вот самая лучшая специя!
Массу выливаю в бутылку и на сутки в холодильник.

Получилось 1,5 кг куриной колбаски за 420 руб (курочка по 180 руб + желатин 60 руб)

Эта колбаска почти тот же самый холодец, только взбитый)) Всем приятного аппетита👍