「2014 カリフォルニア プルーン 商品開発コンテスト~プルーンピューレを活用した製パン製菓コンテスト~」審査員総評
Автор: JPcaliforniaprune
Загружено: 2014-12-08
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2回目となる2014年は、カリフォルニア くるみコンテストとの併催で行われ、プルーンピューレとくるみ両方を使用した作品から選出される「併催大会 記念特別賞」のほか3部門(ブレッド、菓子パン、菓子)の総評を部門毎にまとめました。
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