Le BRIOCHE SENZA BURRO più buone che tu abbia mai gustato

L’impasto base per queste 3 meravigliose brioche si fa con ingredienti che abbiamo sempre in casa: farina, lievito, latte e zucchero. La cosa divertente è che possiamo divertirci nelle varianti di forma e di gusto a nostro piacimento.
Possiamo infatti arricchire l’impasto con gocce di cioccolato o frutta secca in granella, oppure farcire con crema di pistacchio, ricotta zuccherata, confettura a piacimento e molto altro ancora.
Insomma, fatto l’impasto base, che richiede pochissimi minuti di lavorazione, potremo avere in tavola per colazione sempre brioche golose e diverse per iniziare al meglio la giornata.
Buon viaggio in cucina…

Ingredienti per 12 brioche
360 gr farina 0
160 gr latte + quello per spennellare
50 gr zucchero semolato
15 gr lievito di birra fresco
40 gr olio semi di girasole (o altro olio gradito)
1 uovo

farina di pistacchio e crema pasticcera (io l’ho preparata alla vaniglia) per le nastrine
mandorle a lamelle per le treccine
nutella (meglio se fatta in casa) per le girelle

Ricetta scritta con procedimento su www.viaggiandoincucina.com

Buona visione dal Boss e dal Monster

Iscriviti al nostro canale    / @viaggiandoincucina  

Seguici su
👉 FACEBOOK   / viaggiandoincucina  
👉 INSTAGRAM   / viaggiandoincucina  
👉 WEB http://www.viaggiandoincucina.com/

LA NOSTRA ATTREZZATURA
Computer portatile https://amzn.to/3lNrc6e
Canon m100 https://amzn.to/3vjH97a
Canon m50 mark 2 https://amzn.to/3aGdEmG
Cavalletto https://amzn.to/2YUhpCe
Gorillapod https://amzn.to/2XhJcfA
Schede memoria https://amzn.to/3FLe6hM
Hard disk esterno 2 tb ssd https://amzn.to/2YTDJfo
Hard disk esterno 1 tb https://amzn.to/3ANE8gT
_______________________________________________________
Contatti: barbara@viaggiandoincucina.com
____________________________________________________________
#viaggiandoincucina #brioche #colazione
____________________________________________________________
La musica che abbiamo utilizzato
Per la sigla: Golets - Slaves di Blackbird
Facebook: Blackbird_fk
Instagram: blackbird_fk
#blackbird_fk